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miércoles, 23 de enero de 2019

El sector veterinario "no debe bajar la guardia" ante los antivacunas

El sector veterinario "no debe bajar la guardia" ante los antivacunas

La Federación Europea de Veterinarios afirma que la vacunación es "fundamental", tanto para la salud de los animales como de los humanos

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha lanzado un informe con las diez principales amenazas sanitarias globales para 2019, entre las que se encuentra por primera vez el movimiento antivacunas. En lo que respecta al sector de la salud animal, Animal's Health ha hablado con el presidente de la Federación Europea de Veterinarios (FVE), Rafael Laguens, que ha explicado que, aunque en el sector no hay datos concretos ni se ha dado la voz de alarma, sí que se pueden intuir "síntomas".

"Es algo palpable", ha desarrollado Laguens, que ha admitido que debe de haber casos de personas que no vacunen a sus mascotas por razones ideológicas, pues estas personas existen. "Hasta existe un pienso vegano para mascotas", ha explicado el presidente, que ha insistido en que, "al final las ideas están ahí" y pueden terminar afectando al sector veterinario.

Sin embargo, ha matizado que, a diferencia de la situación en humanos, desde la FVE no tienen constancia de datos o informes oficiales que constaten una bajada de la vacunación en mascotas o de un rebrote de enfermedades ya controladas, aunque sí que les han llegado cartas de profesionales preocupados que pedían que la federación reivindicara la importancia de las vacunas.

"Tampoco nos han llegado datos de asociaciones de países europeos que alerten de una bajada de tasas de vacunación", ha redundado el presidente, que ha remarcado que la postura de la FVE "es clara": la vacunación es "fundamental", y así lo han hecho saber en documentos oficiales en los que han recomendado la vacunación tanto para cuidar la salud de los animales, como de las personas, dentro del concepto 'One Health'.

En este punto, ha indicado que en casos como el de la rabia la situación es distinta en animales y humanos, pues en países como España es obligatoria, y ha afirmado que no le han hecho llegar ningún caso de profesionales que aconsejen a sus clientes que no vacunen a sus mascotas, aunque "no hay que bajar la guardia".

LA RABIA, UN ÉXITO DEL CONCEPTO 'ONE HEALTH'

Actualmente, el principal campo de batalla de las enfermedades zoonóticas, que se transmiten de animales a humanos, en el que la principal arma son las vacunas es el caso de la rabia, que gracias al tratamiento preventivo en animales ha desaparecido de prácticamente en todo Occidente.

Según la OMS, 59.000 personas mueren al año en el mundo por rabia, el 95% de ellos en Asia y África, especialmente niños, y el 99% de las veces el virus se transmite por la mordedura de un perro. Es por esto por lo que recomiendan que un 70% de los canes de cada país estén vacunados para romper el ciclo de transmisión.

En Europa, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la rabia canina está completamente eliminada, a excepción de los países bálticos y de Europa del Este. España está libre de rabia desde 1978 y la vacuna antirrábica es obligatoria en todas las comunidades autónomas a excepción de Galicia, País Vasco y Cataluña, aunque las especies afectadas varían en cada autonomía.

La vacuna es obligatoria para perros, gatos y hurones en Castilla-La Mancha, Murcia, la comunidad valenciana y Andalucía; mientras que en Cantabria, Navarra, La Rioja, Extremadura, Islas Baleares y Canarias solo lo es para los perros. En el caso de Ceuta y Melilla, las campañas de vacunación son más estrictas y frecuentes dada la cercanía a la frontera de Marruecos donde la rabia no está erradicada.

LEISHMANIASIS, OTRA ENFERMEDAD COMPARTIDA

La Leishmaniasis es otra de las enfermedades que comparten animales de compañía y humanos que más impacto tiene en el mundo. En todos los casos el vector del parásito es un mosquito de la familia de los flebotomos.

Los principales países con más casos de Leishmania en 2016 en su modalidad  cutánea —la más común—, según la OMS, fueron Túnez y Yemen, junto a países como Argelia, Brasil, Colombia o Perú. Ese mismo año, 97 de los 200 países que reportan casos de Leishmaniasis se mostraron libres de la enfermedad, aunque en España se han detectado algunos casos aislados.

El plan para el control de la Leishmania de la organización panamericana de salud (PAHO, por sus siglas en inglés), a diferencia del de la rabia, a día de hoy todavía no incluye el concepto 'One Health' y no contempla la vacunación  o el tratamiento de perros como prevención, sino la detección temprana de los síntomas en humanos y el control de los flebótomos que causan la enfermedad, a pesar de que la Organización Mundial para la Salud Animal (OIE, por sus siglas en inglés) advierte de que hasta el 50% de los perros no presentan síntomas y sirven de reservorio de la Leishmania cutánea, por lo que numerosos expertos recomiendan encarecidamente la vacunación para controlar esta enfermedad zoonótica.

En este sentido, cabe destacar los últimos avances realizados en el ámbito de la vacunación frente a esta enfermedad, destacando LetiFend, la primera vacuna recombinante frente a leishmaniosis canina que ha desarrollado Laboratorios LETI, y que ha demostrado un 72% de eficacia, en un estudio de campo realizado en España y Francia con más de cuatrocientos perros de diversas razas. Este nivel de eficacia, según la empresa, es muy alto, especialmente cuando se trata de una vacuna contra una enfermedad parasitaria, como la Leishmaniasis. Para maximizar la prevención de la enfermedad, se recomienda tanto la vacuna frente al parásito como el uso de un repelente del mosquito en collares y pipetas.

 

Fuente https://www.animalshealth.es/redaccion/el-sector-veterinario-no-debe-bajar-la-guardia-ante-los-antivacunas

 

martes, 22 de enero de 2019

Un juez anula la adopción de un perro

Un juez anula la adopción de un perro y ordena su vuelta a la perrera

Un tribunal revoca la adopción de un perro y ordena que sea devuelto a la protectora debido a que las obligaciones del contrato, que incluían que el propietario informase sobre el animal, no fueron cumplidas por el dueño, que había fallecido. Se trata de una de las primeras sentencias en España que anula una adopción

Una sentencia del Juzgado de Primera Instancia número 1 de Granada ha revocado el contrato entre partes que firmó una asociación animalista para dar en adopción un perro por incumplimiento de lo pactado y ha anulado cualquier transmisión para que el can vuelva al centro en el que estaba.

El fallo del tribunal ha revocado la donación de un perro llamado Brenda, de raza podenco y con chip, y ha anulado cualquier transmisión que se haya podido realizar desde el inicio de la causa.

Los hechos se remontan a 2016 cuando la Asociación Animalista Peludísimos Granada realizó un contrato "interpartes" con el denunciado para la adopción del perro.

En el contrato firmado -con categoría de Adopción de Animales- se estipulaban varias obligaciones que tenía que cumplir el nuevo dueño, entre ellas informar sobre el animal, extremo que dejó de cumplirse al año de la firma.

La asociación intentó encontrar al animal y la falta de datos hizo formalizar una demanda civil contra el adoptante que ha tramitado el abogado especializado en derecho animal Aritz Toribio.

Toribio ha explicado que el denunciado fue declarado en rebeldía por no personarse en la citación judicial y que el juzgado siguió el proceso hasta que descubrió, hace medio año, que el hombre había fallecido.

La sentencia, dictada el pasado 13 de diciembre, estima las demandas de la asociación animalista, revoca la adopción del perro y obliga a devolverlo.

Se trata de una de las primeras sentencias que se dictan en el país para anular una adopción animal, pese a que el perro no ha aparecido.

La asociación demandante ha explicado que este tipo de organizaciones existen para ayudar a los animales y funcionan "siempre desde el respeto y la legalidad". Además, ha recordado que las adopciones son un contrato que exige obligaciones y han reclamado una legislación más amplia y una figura jurídica adecuada para los contratos de adopción de animales.

Fuente https://www.animalshealth.es/animaladas/un-juez-anula-la-adopcion-de-un-perro-y-ordena-su-vuelta-a-la-perrera

 

El estudio de la Universidad de Santiago - control de la salmonela


Científicos de la USC avanzan en el control de la salmonela en la cadena alimentaria


El estudio de la Universidad de Santiago evalúa los mecanismos de supervivencia de este patógeno, que causa más de 9.000 casos de salmonelosis en España cada año

18.01.2019 | 02:07 
 


Un estudio de la Universidad de Santiago (USC) avanza en el control de la bacteria de la salmonela en la cadena alimentaria, al analizar el efecto que tienen las distintas condiciones ambientales -temperatura, fuentes de nutrientes, nivel de oxígeno y conservantes alimentarios, entre otros- en la capacidad de este patógeno de persistir en la cadena alimentaria mediante la formación de biofilms. La investigación, que se enmarca en una tesis doctoral, arroja luz sobre la capacidad de adaptación y los mecanismos de supervivencia de la salmonela, lo que convierte a este patógeno en una fuente constante de contaminación de los alimentos, especialmente de la carne de ave y los huevos.
"Aislamos cepas de salmonela de varias granjas de pollo y vimos que ante condiciones ambientales adversas, forman biofilms, que son estructuras bacterianas altamente resistentes, con los que consiguen adherirse a las superficies y así lograr sobrevivir, y sabemos que cuantos más biofilms formen, más difícil es eliminarlas del medio ambiente porque las medidas tradicionales de limpieza y desinfección no son lo suficientemente eficientes", explica el veterinario Alexandre Lamas Freire, autor de la tesis, titulada "Prevalence and characterization of Salmonella strains of the poultry industry: determining factors in its survival and biofilm formation", que dirigió por el profesor de la Facultad de Veterinaria de la USC Carlos Manuel Franco Abuín.

Lamas recuerda que la salmonela es el segundo patógeno alimentario en la Union Europea -detrás del campylobacter, también ligado a la industria avícola- y que causa más de 90.000 casos de salmonelosis al año en los países de la UE -algo más de 9.000 en España- y casi un millón en Estados Unidos, a pesar de que los protocolos de limpieza y desinfección han mejorado en las últimas década la industria alimentaria. Para el investigador, estas cifras hacen, cuando menos, recomendable desarrollar e implementar protocolos de limpieza y desinfección más eficientes a lo largo de la cadena alimentaria para evitar la intoxicación por salmonela.
"Si sabemos cómo son capaces de resistir y qué factores le afectan más, seremos capaces de diseñar nuevos desinfectantes alimentarios que ayuden a eliminarlas más fácilmente", explica.
Según Lamas, la salmonela, como le sucede a los virus, tienen una alta capacidad de adaptación ante los avances en los productos desinfectantes. "Es lo mismo que sucede con los antibióticos. Los microorganismos se están haciendo cada vez más resistentes a los antibióticos y cada vez son más difíciles de eliminar. Y en el caso de la salmonela sucede lo mismo ante los tratamientos industriales para desinfectar: también puede haber una adaptación de determinadas cepas para resistir", afirma el investigador.
Esta investigación de doctorado, realizada en el Laboratorio de Higiene, Inspección y Control de Alimentos (LHICA) del campus Terra de Lugo, también analiza la importancia de las distintas subespecies de "Salmonella enterica" en la seguridad alimentaria, ya que no todas tienen la misma capacidad de infección en el ser humano. De hecho, Lamas propone en las conclusiones de la tesis la probabilidad de volver a analizar los parámetros establecidos en el Reglamento 2073/2005 para el control de la salmonela con el objetivo de focalizarlos exclusivamente en las subespecies que tienen importancia para la seguridad alimentaria.
Fuente https://www.farodevigo.es/sociedad/2019/01/18/cientificos-usc-avanzan-control-salmonela/2034880.html