Buscar este blog

viernes, 24 de mayo de 2019

dueños infectados de tuberculosis por la comida cruda de sus gatos

Dos dueños infectados de tuberculosis por la comida cruda de sus gatos

Dos dueños de gatos han enfermado de tuberculosis tras infectarse con la comida cruda que proporcionaban a sus gatos. Se estima que hay 50 casos de felinos infectados

 
Recientemente, Animal's Health se hacía eco de un estudio llevado a cabo por investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Edimburgo que concluyó que una dieta de comida cruda había causado infecciones por Mycobacterium bovis, la bacteria que produce la enfermedad de la tuberculosis, en 13 gatos de Reino Unido.

Desde el momento de su publicación en la revista 'Journal of Feline Medicine and Surgery' y en diversos medios del país, el grupo de investigación ha recibido numerosas llamadas y mensajes provenientes de clientes cuyos gatos enfermaron tras alimentarse con la comida a base de venado de la empresa Natural Instinct, e incluso de personas posiblemente afectadas.

Actualmente, según informaciones del Sunday Times, los investigadores han elevado la cifra total de gatos infectados a 50, así como dos casos de dueños que han sufrido episodios de tuberculosis. Asimismo, están realizando nuevas pruebas a 100 personas y 90 gatos para dirimir cual es el alcance del brote.

Alimentar con comida cruda a los animales de compañía es una de las últimas modas del sector de las mascotas. Los dueños que compran estos alimentos consideran que son más similares a la dieta ancestral carnívora de sus animales, que contaba con altos niveles de proteína animal y bajos niveles en carbohidratos.

Sin embargo, este tipo de dieta conlleva unos riesgos, y es que diversos estudios han señalado que una manipulación inadecuada de la comida cruda para animales de compañía puede provocar infecciones bacterianas tanto en los animales y, como se ha podido ver en este caso, también en los dueños.

El caso se destapó cuando distintas clínicas veterinarias británicas dieron la voz de alarma en noviembre del año pasado tras detectar varios casos de tuberculosis en gatos domésticos. Fue en ese momento cuando los investigadores de la Universidad de Edimburgo decidieron investigar el origen de las infecciones.

Lo que descubrieron, tras analizar 6 de los 13 casos, es que el único factor que relacionaba las infecciones era que todos habían comido la línea de venado salvaje de la marca de alimentación para mascotas Natural Instinct.

Esta suposición ganó peso cuando los investigadores comprobaron que debido a que los gatos afectados —5 de ellos tuvieron que ser eutanasiados por la gravedad de sus síntomas— vivían estrictamente en interior, por lo que descartaron que la tuberculosis pudiera haberse producido por comer presas infectadas. Se desconoce si los nuevos casos siguen también esta tipología.

Natural Instinct retiró el producto en diciembre de 2018 y ha aconsejado a cualquier persona que aún tenga existencias que devuelva los productos no utilizados para obtener un reembolso completo.

Fuente https://www.animalshealth.es/mascotas/dos-duenos-infectados-de-tuberculosis-por-la-comida-cruda-de-sus-gatos

 

 

viernes, 5 de abril de 2019

Desaconsejan enterrar a las mascotas cerca de casa

Los veterinarios desaconsejan enterrar a las mascotas cerca de casa

​Para eutanasiar a una mascota se suele utilizar pentobarbital, un fármaco que persiste en el cuerpo de la mascota más de un año y puede provocar el envenenamiento de otros animales
 
Los animales de compañía son parte de nuestras familias, pero inevitablemente nos llega el momento de decirles adiós debido a la vejez o la enfermedad.


Es habitual que los dueños de las mascotas opten por enterrar a sus animales cerca de ellos, para ello suelen utilizar el jardín de casa. Sin embargo, esto conlleva algunos riesgos ocultos.


La veterinaria Rachel Allavena, de la Universidad de Queensland en Australia, explica que la mayoría de las mascotas que mueren por eutanasia lo hacen a través de un agente anestésico extremadamente concentrado, pentobarbital. Este medicamento persiste en el cuerpo de la mascota más de un año, lo que puede provocar que al remover un animal la tierra donde hayan sido enterrados los restos de la mascota pueda ser envenenado por el pentobarbital.


"He visto dos casos en mi carrera en los que esto ha ocurrido, con graves consecuencias. En un caso, una familia hizo que su ratón fuera sacrificado y lo enterraran en el patio trasero. El terrier de la familia desenterró y se comió el ratón, y estuvo en coma en cuidados intensivos durante casi una semana. En otro caso, dos perros extrajeron algunos huesos de una vaca que había sido sacrificada en una granja meses antes. Un perro murió y el otro estuvo gravemente enfermo durante varios días", advierte Allavena.


Además, la experta comenta que, si la mascota muere a causa de una enfermedad que podría contagiarse a otros animales o incluso a personas, su cuerpo también podría representar un riesgo. "Si bien la vacunación ha reducido la cantidad de enfermedades peligrosas para las mascotas, algunas enfermedades como el parvovirus todavía ocurren y son muy resistentes y se propagan fácilmente entre los perros", apunta.


Este virus causa enfermedades gastrointestinales graves y, a veces, fatales en cachorros y perros jóvenes. "Afortunadamente, no hay muchas enfermedades que podamos contraer de nuestras mascotas, pero algunas, como la salmonelosis y la toxoplasmosis, pueden enfermar gravemente a las personas sensibles", recuerda la veterinaria.


ALTERNATIVAS


Una opción son los crematorios y cementerios para mascotas. Los servicios son muy profesionales y cubren una variedad de opciones y rangos de precios que se adaptan a la mayoría de los dueños de mascotas. Los costes pueden variar con el tamaño de la mascota.


El entierro o la cremación profesional evita los riesgos de contaminación ambiental o enfermedad que podrían ocurrir con el entierro en un jardín.


Sin embargo, Allavena explica que existe otra opción, donarlo a la ciencia. "Como patóloga veterinaria, mi trabajo es realizar autopsias en animales para determinar la causa de la muerte. 


También utilizamos el conocimiento y las muestras que obtenemos de las autopsias para realizar investigaciones que mejoren nuestra comprensión de las enfermedades y los tratamientos en animales y personas. Nuestras mascotas son excelentes 'modelos' de enfermedades tanto en mascotas como en personas, lo que permite a los científicos estudiar el desarrollo y la progresión de una enfermedad y desarrollar nuevos tratamientos".


El cáncer es la causa más común de muerte entre los perros. Muchas razas populares contraen el mismo cáncer, lo que proporciona un valioso material de investigación. Estos cánceres de perro son similares en apariencia, comportamiento, tratamientos y causas genéticas a muchos cánceres humanos.


En los Estados Unidos, los ensayos de cáncer en perros ya están informando sobre nuevos tratamientos para humanos.


Otra área en la que los perros son valiosos aliados científicos es el estudio de enfermedades genéticas y de desarrollo poco comunes en niños. "Como hemos criado perros para que tengan características específicas, como los bulldogs franceses, hemos creado inconscientemente anomalías genéticas. Algunos de estos están cerca de ser el equivalente de los raros trastornos genéticos en niños. Por lo tanto, los perros pueden usarse para ayudar a identificar las mutaciones genéticas detrás de la enfermedad y cómo el gen defectuoso afecta a los niños humanos".


LAS UNIVERSIDADES NECESITAN DONACIONES


La mayoría de las facultades de veterinaria están interesadas en todas las especies para la enseñanza. "Mi institución toma de todo, desde ratones hasta caballos, y mascotas exóticas como serpientes y lagartos. Todas estas especies brindan oportunidades para aprender sobre su anatomía y enfermedades", explica la veterinaria.


"Además de ayudarnos a investigar enfermedades humanas, las escuelas de veterinaria necesitan donantes de cuerpos de mascotas para ayudar a enseñar anatomía, cirugía y patología. En su forma más ética, este entrenamiento se realiza en cuerpos de animales que han muerto por causas naturales. Las mascotas donadas proporcionan a mis alumnos una valiosa comprensión de cómo las enfermedades afectan el cuerpo. Además, informamos los resultados de la autopsia al veterinario de la mascota. Esta información es crucial para los veterinarios que desean confirmar los diagnósticos y para darles un cierre a los afligidos propietarios", concluye Allavena.

Fuente http://www.diarioveterinario.com/texto-diario/mostrar/1372517/veterinarios-desaconsejan-enterrar-mascotas-cerca-casa

 

El hongo Cordyceps militaris puede acabar con la procesionaria del pino

El hongo Cordyceps militaris puede acabar con la procesionaria del pino

 

Investigadores de la Cátedra de Micología de la ETS de Ingenierías
Agrarias del Campus de la UVa en Palencia han testado en los pinares de
pino piñonero del Cerrato (Palencia) que el hongo /Cordyceps militaris/
ejerce sobre las orugas un control biológico eficaz como ecoinsecticida
natural, según informa el director de la Cátedra, Juan Andrés Oria de
Rueda, a Dicyt
<http://www.dicyt.com/noticias/cordyceps-militaris-el-hongo-silvestre-que-puede-acabar-con-la-procesionaria-del-pino>.

Investigadores de la Cátedra de Micología de la ETS de Ingenierías
Agrarias del Campus de la UVa en Palencia han testado en los pinares de
pino piñonero del Cerrato (Palencia) que el hongo /Cordyceps militaris/
ejerce sobre las orugas un control biológico eficaz como ecoinsecticida
natural, según informa el director de la Cátedra, Juan Andrés Oria de
Rueda, a Dicyt.
La oruga de la procesionaria del pino es una de las plagas más
destructivas de los bosques mediterráneos y también de parques y
jardines, provocando además alergias. También es una plaga bien conocida
por veterinarios y propietarios de perros: el contacto
<https://ateuves.es/todos-alerta-ante-la-procesionaria-del-pino/> se
puede producir con la hilera de procesionaria del pino en movimiento,
con nidos caídos al suelo que hacen desprender en el entorno los pelos
urticantes de los que están recubiertas o, muy ocasionalmente, con pelos
llevados por el viento que pueden producir, por ejemplo, afecciones
oculares. No obstante, suele afectar de forma más frecuente a la boca:
primero se observan erosiones y posteriormente úlceras que, dependiendo
de la eficacia del tratamiento, evolucionarán hacia la curación o se
harán más graves. Otra posibilidad es la aspiración durante el olfateo,
que causa rinitis aguda. A diferencia de los casos que se pueden dar en
personas, las lesiones cutáneas son poco frecuentes.


  Calor y pocas lluvias

Al inusual calor, hay que sumar la escasez de lluvias de estos últimos
meses, lo que está adelantando los efectos de la procesionaria en los
bosques de todo el territorio español. En concreto, en Castilla y León
este problema de salud forestal y social es acuciante, pero también en
Cataluña, Valencia, Castilla-La Mancha, Madrid, Extremadura, Galicia o
Andalucía se están viendo especialmente afectados.
La presencia de las orugas de procesionaria se delata por los
característicos bolsones blancos y sedosos en las ramas de los árboles,
sobre todo en pinos y cedros, donde se guarecen sus colonias. En
primavera descienden en largas filas o procesiones, de donde viene su
nombre, hasta el suelo, donde se entierran y pasan a pupas a través de
su metamorfosis. Según los investigadores la eficacia de este hongo
ecoinsecticida contra las orugas enterradas en el suelo es, en algunas
cepas, del 100 %.
Si bien hay distintas aves insectívoras capaces de controlar a estos
insectos como las abubillas, cucos, críalos, chotacabras (come polillas
adultas) y otros pájaros pequeños (carboneros y herrerillos capuchinos),
varias de estas especies son migratorias y a veces no llegan antes de
que las orugas desciendan de los árboles y se hayan enterrado.


  Ventajas del uso de /Cordyceps militaris/

Los investigadores de la Cátedra de Micología, tras los estudios
realizados en los dos últimos años en colaboración con empresas de
jardinería y otras especializadas, encontraron que los hongos silvestres
como el /Cordyceps militaris/, de forma de maza y color naranja,
localizados en la comarca palentina del Cerrato pueden llegar a acabar
con más del 80 % de las orugas de la procesionaria enterradas, y el
tratamiento es inofensivo, según ha declarado Oria de Rueda.
Alguna cepa incluso llega a eliminar al 90-100% de las orugas y pupas
afectadas, lo cual es de una eficacia sorprendente. Una vez que se
selecciona la cepa o variedad de hongo ecoinsecticida más eficaz frente
a la procesionaria se procede a replicar el hongo para posteriormente
hacerlo multiplicar a gran escala. Entonces se hace el tratamiento en el
monte pulverizando una solución de agua con esporas.
Las ventajas de la utilización del hongo ecoinsecticida /Cordyceps/ es
múltiple, por un lado, se trata de un tratamiento ecológico natural que
evita la utilización de productos químicos agresivos; y por otro, el
hongo estudiado no es perjudicial para personas y animales domésticos,
solamente para las orugas y pupas de la plaga, produciendo esporas que
se dispersan por el aire hasta que se ven interceptadas por los pelos de
las orugas.

Fuente file:///C:/Users/Sanchez-Mu%C3%B1oz/Desktop/El%20hongo%20Cordyceps%20militaris%20puede%20acabar%20con%20la%20procesionaria%20del%20pino%20_%20PortalVeterinaria.htm

 

Apelan a la unidad de acción para erradicar la tuberculosis

Expertos apelan a la unidad de acción para erradicar la tuberculosis animal

La prevalencia en explotaciones bovinas es del 2,35%

Varios expertos coincidieron ayer en Cáceres en la necesidad de la unidad de acción y el trabajo conjunto de ganaderos, sector cinegético, investigadores y administraciones públicas para el control y erradicación de la tuberculosis animal en el país, cuyo último dato de prevalencia en explotaciones bovinas es del 2,35%.

La capital cacereña acoge hasta hoy el I Workshop Ibérico y II Nacional de Investigación en Tuberculosis Animal, organizado por la Consejería de Medio Ambiente y Rural, junto al Ministerio de Agricultura y la Universidad de Extremadura (Uex).

Unas 115 personas participan en estos talleres, entre ellos representantes de las administraciones nacionales y autonómicas con competencias en sanidad animal, salud pública, medio ambiente y empresas, así como unos 70 investigadores de España, Portugal, Reino Unido, Holanda y Alemania. El objetivo es fomentar la relación de los agentes implicados y facilitar la creación de sinergias y colaboraciones para el control y erradicación de la tuberculosis animal y para la solicitud de proyectos de investigación nacionales e internacionales.

Los datos de 2018 de esta enfermedad en España, que actualmente se están recabando, se publicarán en abril, con una evolución favorable que continuará el descenso de los últimos dos años, según declaró a Efe el jefe de área del Programa Sanitario del Ministerio de Agricultura, José Luis Sáez, participante en los talleres. Sáez impartirá hoy una charla sobre los retos derivados de la nueva legislación comunitaria en sanidad animal, unos programas de control y erradicación de enfermedades como la tuberculosis que esperan ver la luz en 2021.

En Portugal la prevalencia de la tuberculosis bovina fue en 2018 del 0,2% en un universo de 29.000 explotaciones, variando entre el 0,04% en el norte y el 0,93% en la zona del Alentejo, con un descenso del 17% respecto al año anterior.

En España una de las zonas más afectadas es Extremadura, sobre todo en el entorno de Navalmoral de la Mata (Cáceres), con una prevalencia en bovino del 8% y del 3% en caprino.

Fuente https://www.lacronicabadajoz.com/noticias/extremadura/expertos-apelan-unidad-accion-erradicar-tuberculosis-animal_326850.html

 

martes, 2 de abril de 2019

Las albóndigas congeladas que Sanidad pide no consumir por resultar perjudiciales

Las albóndigas congeladas que Sanidad pide no consumir por resultar perjudiciales

Estas son las recomendaciones que da la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) mantiene un estrecho control sobre todos los productos alimenticios que se comercializan en los diferentes supermercados y otras tiendas de comida de España y de aquellos que entran y salen del país (en este enlace te mostramos los riesgos de unas galletas de chocolate que podían resultar perjudiciales). Es un organismo autónomo, adscrito al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad a través de la Secretaría General de Sanidad y Consumo y es el resultado de la fusión entre el Instituto Nacional del Consumo y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Entre sus funciones destaca "promover la seguridad alimentaria, ofreciendo garantías e información objetiva a los consumidores y agentes económicos del sector agroalimentario español".

La agencia cuenta con un portal de alertas de seguridad en su página oficial de Internet en el que comunican a los ciudadanos todas aquellas incidencias que han detectado en los diferentes alimentos y las recomendaciones que dan a los consumidores para evitar riesgos. En concreto "la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del SCIRI (Red de Alerta Alimentaria Nacional), de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de Madrid relativa a la presencia de clara de huevo y soja no declarados en el etiquetado de un plato preparado". Dicho alimento se comercializa en diferentes puntos de España, entre los que se encuentra Asturias (Aecosan ya había advertido sobre otro lote de albóndigas que podían resultar perjudiciales. En este enlace te lo contábamos).

En concreto se trata de "albóndigas de pescado" de la marca Yu Chi Fish Balls (albóndigas de pescado Yu Chi). Aecosan también detalla el aspecto del producto para que sea fácil de reconocer por el usuario: "producto envasado en bolsa de 360g, congelado."

"El producto afectado ha sido fabricado en la Comunidad Autónoma de Madrid y distribuido a establecimientos de las Comunidades Autónomas de Andalucía, Asturias, Islas Baleares, Valencia, Canarias, Cataluña, País Vasco, Murcia, así como a establecimientos de Reino Unido, Austria, Alemania, Francia, Eslovaquia, Grecia, Italia y Países Bajos. Se ha procedido a informar de estos hechos a las Autoridades competentes de las Comunidades Autónomas a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI), así como a la Red de Alerta Alimentaria europea (RASFF)".

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición recomienda "como medida de precaución a aquellos consumidores alérgicos al huevo y/o a la soja que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlo". No obstante, la agencia también matiza: "Asimismo, se indica que el consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores".

Hace tan solo unos días, Aecosan también emitió una alerta para avisar de una crema de licor que podía resultar perjudicial para los consumidores (en este enlace te contábamos la información) y también alertaba a los consumidores de alimentos infantiles que pueden producir infección por salmonela (en esta información te detallamos de cuál se trata y qué recomendaciones da).

Fuente https://www.lne.es/vida-y-estilo/salud/2019/04/01/alerta-sanidad-albondigas-congeladas-perjudiciales/2450652.html

 

viernes, 29 de marzo de 2019

Razas Porcinas Autóctonas de Europa

 

Publicado un libro sobre Razas Porcinas Autóctonas de Europa

Expone a más de 100 veterinarios a la peste negra

Un perro expone a más de 100 veterinarios a la peste negra

Un perro en Colorado ha expuesto a 116 veterinarios a la peste negra, enfermedad que arrasó Europa durante la Edad Media. Al principio fue descartada en el diagnóstico, ya que la peste no es habitual en cánidos

 
La peste negra ha sido durante siglos una de las enfermedades más temidas y presentes en el imaginario colectivo. De hecho, la mortalidad de los brotes de esta enfermedad en el pasado ha sido extremadamente alta, llegando a matar a más de 200 millones de personas entre 1347 y 1351. La más conocida es la peste bubónica, cuya mortalidad según la OMS se sitúa en un ratio del 30 al 60%, pero no ha sido a esta modalidad a la que han quedado expuestos más de 100 veterinarios, sino a una forma aún más peligrosa, la peste pulmonar o neumónica.

Un estudio publicado en la revista Emerging Infectious Diseases analiza este caso veterinario en el que 116 personas y 46 animales hospitalizados en un hospital veterinario en el norte de Colorado (Estados Unidos) quedaron expuestos a la peste negra, más concretamente a la peste neumónica en diciembre de 2017.

El caso, en el que afortunadamente ningún veterinario se contagió de la enfermedad mortal, es raro, ya que, aunque más normal en gatos, no es habitual que los perros contraigan la peste negra. Por ello, en un primer momento los veterinarios descartaron que se tratase de esta enfermedad zoonótica.

Al hospital llegó un perro de tres años de raza mixta que presentaba un cuadro de letargo y fiebres. Los veterinarios le administraron antibióticos, pero el animal empezó a toser sangre, y los dueños explicaron que el can había olisqueado un perrito de las praderas muerto, una especie conocida por portar la bacteria de la peste (Yersinia Pestis). Los veterinarios consideraron que el diagnóstico de peste era extremadamente improbable, debido a que las infecciones producidas por Yersinia Pestis suelen acontecer entre abril y octubre.

Transcurridos dos días, los profesionales decidieron comprobar si había presencia de bacterias de la peste, pero consideraron que los resultados podrían estar equivocados, así que decidieron utilizar un protocolo de prueba de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).

Los resultados del protocolo fueron positivos. Además, desvelaron que el animal sufría por el tipo más grave y peligroso, la llamada peste neumónica o pulmonar. Una enfermedad que puede llegar a propagarse, tanto a animales como a personas a través de una gota de saliva.

El informe señala que el perro, antes de que se determinara la infección por Yersinia Pestis, fue transportado por todo el hospital y estaba en una jaula de oxígeno que tenía ventilación, lo que pudo exponer al personal de varios servicios, además de los trabajadores que manipulan muestras en el laboratorio.

En total calculan que por lo menos 116 miembros del personal veterinario quedaron expuestos a la enfermedad antes de diagnosticar la peste. Desafortunadamente, el perro tuvo que ser sacrificado el mismo día que determinaron que estaba enfermo de peste pulmonar, ya que los veterinarios no guardaban esperanzas de que mejorara.

Fuente https://www.animalshealth.es/profesionales/un-perro-expone-a-mas-de-100-veterinarios-a-la-peste-negra

 

Aumentan las visitas al veterinario ante la llegada del Brexit

Aumentan las visitas al veterinario ante la llegada del Brexit

​La incertidumbre en torno al Brexit ha llevado a un aumento en el número de dueños de mascotas que visitan a su veterinario para obtener información sobre las condiciones de viajar con animales
|
La encuesta de la Voz Veterinaria de la Asociación Veterinaria Británica (BVA, por sus siglas en inglés) muestra que alrededor de un 85% de veterinarios han sido contactados por dueños de mascotas para obtener consejos sobre cómo viajar con su mascota en caso de un Brexit sin acuerdo, y muchos expresan su frustración o ira sobre la incertidumbre.


Asimismo, el 74% de los veterinarios informan que ven un aumento en dichas consultas desde noviembre, y que alrededor del 40% ve un aumento significativo. Casi la mitad de los veterinarios consiguieron responder a las preguntas de los dueños, sin embargo, algunos fueron incapaces debido a la incertidumbre actual sobre el futuro del Brexit.


Ya desde el año pasado, la BVA y Defra (Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales) advertían a los dueños que comenzasen los preparativos para viajar con su mascota por la Unión Europea al menos cuatro meses antes de la fecha del viaje. Si el Brexit se realizase sin acuerdo, conllevaría un mayor periodo de preparación para autorizar a las mascotas a viajar, además de más pruebas y más requisitos. Además, el pasaporte actual de las mascotas residentes en Reino Unido perdería su total validez para viajar, de la misma forma que los dueños que viajen desde allí deben conocer que necesitan un certificado sanitario específico, un análisis de sangre aprobado por el veterinario, un test superado de anticuerpos de rabia, la vacuna antirrábica en vigor y que la mascota en cuestión lleve un microchip.


El problema de estas condiciones para viajar con mascotas recae, sobre todo, en aquellas personas que viajan regularmente por la Unión Europea, ya sea por trabajo, concursos caninos o aquellos que suelen acudir de vacaciones a otros países huyendo del clima como, por ejemplo, a España.


En este caso y según el Ministerio de Exterior en España, "en caso de no acuerdo, el Reino Unido debe establecer los requisitos de entrada de estas mascotas en su país. Dichos requisitos podrían incluir: un certificado sanitario, vacunación antirrábica, test de anticuerpos de la rabia, desparasitaciones, etc".


Según las encuestas, los dueños de mascotas han tomado dos posiciones diferentes, los que ya han empezado a realizar las pruebas extra que necesitarían en caso de no haber acuerdo en el Brexit, y mientras otros han optado por aguantar y esperar a la resolución del conflicto por si pueden ahorrarse esos costos adicionales. Algunos veterinarios cuentan que algún cliente ha arremetido contra ellos por la ira de la incertidumbre, los requisitos adicionales y los tiempos de espera más largos, en lugar de ir contra los responsables del Brexit.


El presidente de la Asociación Veterinaria Británica, Simon Doherty, expresó su comprensión por "la continua incertidumbre, la ansiedad y la frustración de los dueños de mascotas" y aclara que "los veterinarios están ahí para ayudar a responder cualquier pregunta y compartir orientación en la mayor medida posible". De todas formas, Doherty aconseja a los dueños que preparen con mucha antelación sus viajes con mascotas "para evitar decepciones" y asegurarse de que "todas las pruebas y controles requeridos en caso de una situación sin acuerdo se hayan completado a tiempo".


El Gobierno británico posee un plan de contingencia en el que se incluye un acuerdo con la Comisión 

Europea para que Reino Unido tenga un espacio en las listas de terceros países que contempla la legislación actual, lo que significa que "los perros, gatos y hurones trasladados con fines no comerciales a un Estado miembro desde un territorio o un tercer país, pueden derogar la prueba de titulación de anticuerpos contra la rabia". Esta medida conseguiría suavizar las barreras burocráticas del Brexit y que cruzar la frontera solo conlleve alguna dificultad administrativa.

Fuente http://www.diarioveterinario.com/texto-diario/mostrar/1358979/aumentan-visitas-veterinario-ante-llegada-brexit

martes, 26 de marzo de 2019

Carta del GrETCA a RTVE

El GrETCA (Grupo de especialidad de Etología Clínica de AVEPA) desea presentar su disconformidad, así como la de muchos otros compañeros, con el programa +cotas, en concreto con la sección presentada por Israel Pérez, en la que se tratan de forma inadecuada varios casos de problemas de comportamiento canino.

Bajo nuestro punto de vista, la finalidad del programa- que sería velar por el bienestar animal, hacer llegar la idea de una "tenencia responsable" de nuestras mascotas y dar a conocer a los  propietarios cómo tratar y prevenir ciertos problemas de comportamiento- se ve totalmente menoscabada dado que los métodos utilizados en el programa están basados en técnicas punitivas, que en absoluto tienen en cuenta el bienestar animal y que, de hecho, están contraindicadas para el tratamiento de problemas de comportamiento. Estos métodos están absolutamente desaconsejados por los profesionales veterinarios especialistas en medicina del comportamiento dado que, además de comprometer el bienestar animal, se puede poner en riesgo a los propietarios.

El GRETCA de AVEPA ya hizo en su momento una rueda de prensa mostrando su disconformidad con los métodos empleados en el programa Malas Pulgas, en el que se utilizan métodos muy similares a los utilizados en el programa +cotas, y con otros programas como el Encantador de perros. Métodos en los que el bienestar animal se ve gravemente mermado, y con los que se puede poner en riesgo a los propietarios.

A continuación, se relatan una serie de razones basadas en evidencias científicas:

  • Israel Pérez utiliza a menudo un tipo de aprendizaje llamado castigo positivo. Se basa en administrar un estímulo aversivo al animal lo suficientemente intenso como para interrumpir la conducta que está realizando. Las consecuencias del uso de este tipo de entrenamiento son las siguientes:
    • Es difícil de usar correctamente, pues tiene que aplicarse en el momento justo en el que se produce la conducta inadecuada, por lo que su ventana de acción es muy limitada y por este motivo se usa mal la mayoría de las veces.
    • Afecta al bienestar físico y emocional del perro.
    • Puede provocar fácilmente respuestas agresivas contra personas de la familia y desconocidas.
    • No promueve la aparición de conductas deseables o correctas.
    • No sirve para enseñar nuevos comportamientos al animal.
    • Deteriora la relación perro-propietario.
    • El perro se puede acostumbrar, de manera que puede perder su efecto.
    • Los perros que han sufrido este tipo de tratamiento padecen más estrés y signos y problemas de miedo que aquellos que son tratados con métodos más recomendables, basados en el refuerzo positivo.

Un ejemplo de ello es cuando fuerza a Pluto a tumbarse de lado. Curiosamente, mientras él dice que se trata de una postura de calma, el perro muestra claros signos de estrés como echar las comisuras de los labios hacia atrás, respirar agitadamente e incluso, en varias ocasiones, continúa gruñendo.

Este tipo de técnicas están basadas en teorías antiguas sobre la dominancia en la especie canina. El GrETCA ha realizado también un posicionamiento sobre la dominancia para que puedan consultarlo al respecto. Nos llama tremendamente la atención que, después de la sección de Israel Pérez, hay una de mitos, cuando lo que hace Israel es precisamente perpetuar un mito muy antiguo sobre las relaciones de dominancia de los perros, utilizando métodos obsoletos y contraindicados.

  • Israel Pérez utiliza también un tipo de aprendizaje llamado refuerzo negativo. Básicamente, retira un estímulo que es molesto para el perro cuando éste deja de mostrar una conducta que no es deseable (por ejemplo, deja de ahorcar al perro con una correa cuando éste deja mostrarse agresivo). Se ha demostrado científicamente que las consecuencias de este tipo de entrenamiento son las siguientes:
    • Afecta al bienestar físico y emocional del perro.
    • Se produce una lucha entre el entrenador y el perro que puede ser peligrosa para ambos.
    • Su uso puede provocar reacciones agresivas contra personas de la familia y desconocidas.
    • El aprendizaje activo se reduce porque el perro es obligado a realizar algo.
    • Se deteriora la relación perro-propietario.
    • Los perros que han sufrido este tipo de tratamiento padecen más estrés y signos y problemas de miedo que aquellos que son tratados con métodos más recomendables, basados en el refuerzo positivo.

A continuación, les dejamos una serie de referencias bibliográficas con algunos de los estudios científicos que corroboran lo escrito arriba:

  • Blackwell, E. J., Twells, C., Seawright, A., & Casey, R. A. (2008). The relationship between training methods and the occurrence of behavior problems, as reported by owners, in a population of domestic dogs. Journal of Veterinary Behavior: Clinical Applications and Research, 3(5), 207-217.
  • Casey, R. A., Loftus, B., Bolster, C., Richards, G. J., & Blackwell, E. J. (2014). Human directed aggression in domestic dogs (Canis familiaris): Occurrence in different contexts and risk factors. Applied Animal Behaviour Science, 152, 52-63.
  • Deldalle, S., & Gaunet, F. (2014). Effects of 2 training methods on stress-related behaviors of the dog (Canis familiaris) and on the dog–owner relationship. Journal of Veterinary Behavior: Clinical Applications and Research, 9(2), 58-65.
  • Herron, M.E., Schofer, F.S., and Resiner, I,R., 2009. Survey of the use and outcome of confrontational and non-confrontational training methods in client-owned dogs showing undesired behaviors. 117, 47-54.
  • Hiby, E.F., Rooney, N.J., Bradshaw, J.W.S., 2004. Dog training methods: their use, effectiveness and interaction with behaviour and welfare. Animal. Welfare. 13, 63-69.
  • Ziv, G. (2017). The effects of using aversive training methods in dogs—A review. Journal of Veterinary Behavior: Clinical Applications and Research, 19, 50-60.

Finalmente, solo quisiéramos añadir que, aunque los métodos cuyo empleo se recomienda hoy en día son "televisivamente menos atractivos", están basados en evidencias científicas y han de realizarse por profesionales que han adquirido la formación adecuada. Además, en ellos se garantiza el bienestar de los perros y la seguridad de las personas y otros animales que los rodean, a la vez que, en la mayoría de los casos, se obtienen resultados más que satisfactorios.

Fuente https://gretca.com/wordpress/carta-del-gretca-a-rtve/

 

La OMS insta a desarrollar vacunas contra potenciales gripes zoonóticas

 

La OMS insta a desarrollar vacunas contra potenciales gripes zoonóticas

La Organización Mundial de la Salud insiste en la importancia de seguir creando vacunas contra gripes animales, ya que podrían mutar y transmitirse a humanos

 
Este mes de marzo la Organización Mundial de la Salud (OMS) presentaba su Estrategia Global contra la Gripe 2019-2030, en la que destacaba el peligro de pandemia global que significaban las gripes animales si terminaban mutando y transmitiéndose a humanos.

Ahora, siguiendo la misma línea, en su último registro epidemiológico semanal dedicado a la gripe, la organización insiste en el peligro que suponen las gripes zoonóticas. "Se siguen identificando virus de gripe zoonóticos que están evolucionando tanto genéticamente como antigénicamente, lo que lleva a la necesidad de desarrollar vacunas experimentales adicionales para estar preparados ante una posible pandemia", explica la OMS.

La OMS se centra especialmente en los virus de la gripe tipo A, que en animales afectan tanto a cerdos como a aves y que en sus variantes humanas representaron el 95% de todos los virus de gripe detectados. Concretamente el subtipo H1N1 —el causante de la pandemia de gripe porcina de 2009— fue el subtipo predominante en la mayoría de los países informantes de Europa, América del Norte y Asia oriental y occidental.

En cuanto a la variante humana de la gripe A H3N2 —también cuenta con variantes en aves y, sobre todo en cerdos— fue la más común en la mayoría de los países del norte de África y en algunos países de Europa (Bélgica, Francia, Lituania, Luxemburgo, Turquía y Ucrania) y Asia (Irán). Además, en el periodo del 25 de septiembre de 2018 al 17 de febrero de 2019 se reportó un caso de infección zoonótica por el virus H3N2 en Australia.

En cuanto a la gripe aviar, la OMS señala que en el mismo periodo China ha notificado 3 casos de humanos infectados por el virus de la gripe aviar H5N6 altamente patógena, donde el virus está presente en las aves de corral. Por otro lado, no se han reportado casos de infecciones del virus H5N1 en el periodo, aunque desde 2003 se han confirmado 860, y 23 infecciones por los virus H5N1 y H5N6, respectivamente. Desde diciembre de 2003, se han confirmado un total de 883 casos humanos de infección por virus de la gripe aviar H5 con 462 muertes en 16 países.

Eso sí, la autoridad sanitaria apunta que hasta la fecha no se han detectado transmisiones de persona a persona. Durante este período, no se informaron tampoco de casos de infección por la cepa H7N9 del virus en humanos, aunque desde marzo de 2013 se han notificado un total de 1.567 casos de infección por este virus, que han causado 615 muertes, lo que la sitúa como el subtipo que presenta más mortalidad. China también notificó cinco casos humanos de infección por el virus H9N2 durante este período.

Un nueva variante de baja patogenicidad del virus de la gripe H7N4 causó una infección humana grave en China en enero de 2018. En Asia, se detectaron virus del subtipo H7 de baja patogenicidad del linaje euroasiático en aves y muestras ambientales en Camboya, China, República de Corea y Vietnam.

Fuente https://www.animalshealth.es/profesionales/la-oms-insta-a-desarrollar-vacunas-contra-potenciales-gripes-zoonoticas

 

jueves, 14 de marzo de 2019

La Policía sanciona a un individuo que arrancaba a pisotones plumas

 

La Policía sanciona a un individuo que arrancaba a pisotones plumas a los pavos del Campo Grande "para decorar su casa"

 
 

La Policía Local de Valladolid ha pillado infraganti a un vecino de Valladolid arrancando plumas a varios pavos reales en el Campo Grande, según han denunciado en su cuenta de twitter.

El individuo explicó a los agentes que pretendía "decorar su casa" con estas plumas que arrancaba a pisotones a los ejemplares que campan por el céntrico parque vallisoletano, y que son un emblema de este espacio.

La Policía ha recordado en su cuenta de twitter que el maltrato animal es un delito. El autor de los hechos fue identificado y se le abrió su correspondiente sanción.

Fuente: https://www.tribunavalladolid.com/noticias/la-policia-sanciona-a-un-individuo-que-arrancaba-a-pisotones-plumas-a-los-pavos-del-campo-grande-para-decorar-su-casa/1552317793

lunes, 11 de marzo de 2019

El veterinario y la fatiga por compasión

El veterinario y la fatiga por compasión

La veterinaria es una de las profesiones que sufre este trastorno mental, que se produce cuando un trabajador tiene que tomar duras decisiones morales y está en continuo contacto con personas o animales que sufren

 
Barbara Cartwright, la consejera delegada de la filial canadiense de la asociación en defensa de los animales 'Humane', hablaba este miércoles en un medio nacional sobre el agotamiento emocional al que se enfrentan los profesionales veterinarios que tienen que lidiar en su día a día con animales que sufren, y tomar duras decisiones morales, como la de aplicar la eutanasia.

La trabajadora social de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Ohio, Jeniffer Brandt, define la fatiga por compasión como "una carga emocional y física creada por el trauma de ayudar a otros en peligro, lo que lleva a una capacidad reducida de empatía hacia el sufrimiento en el futuro".

Los síntomas de este trastorno son pensamientos negativos intrusivos, problemas físicos, como dolores gastrointestinales, de cabeza y letargo, pérdida de esperanza, cuestionamiento de la contribución,  escepticismo y culpa

Además, Brandt explica que este trastorno mental es más grave para los veterinarios, pues, a diferencia de otros como el del profesional quemado, que puede mejorar su situación cambiando de centro de trabajo, la fatiga por compasión está incardinada en la labor veterinaria. "La fatiga por compasión te va a seguir a donde vayas", explica.

La psicoterapeuta y doctora experta en este trastorno, Elizabeth Strand, consideraba, en una entrevista para la revista de la Asociación Americana de Medicina Veterinaria, que los veterinarios viven situaciones cotidianas como el tener que dar malas noticias, gestionar situaciones difíciles o interactuar con clientes problemáticos que les llevan a sufrir un "estrés moral" que puede terminar degenerando en la fatiga por compasión.

En este sentido, la doctora explica que los dilemas éticos son el peor de los agentes estresores, y hace referencia a estudios que afirman que los veterinarios se enfrentan a entre tres y cinco dilemas éticos a la semana.

En algunos de los casos más extremos, la fatiga por compasión puede tener consecuencias trágicas como el suicidio. De hecho, la doctora hace referencia a un estudio que relaciona la fatiga por compasión con el suicidio, junto a otros factores como las relaciones laborales, el número de horas trabajadas y eventos personales difíciles.

La eutanasia es otro de los factores de la profesión que pueden terminar desembocando en enfermedades mentales. En este punto Strand, afirma utilizando como base un estudio, que la aplicación de la eutanasia provoca que los veterinarios pierdan el miedo a la muerte, y, por lo tanto, terminen valorando el suicidio con más facilidad que el resto de la población.

Para la doctora, la solución pasa por dejar atrás al estigma de las enfermedades mentales y hablar abiertamente sobre este tipo de problemas, y que los veterinarios se comprometan a cuidar su propia salud mental.

"Tiene que terminar esa idea de que tomarse unas vacaciones va en contra de esa ética de trabajo increíblemente honorable que tienen los veterinarios y que nunca he observado en ninguna otra profesión", insiste.

Y es que finalmente, la fatiga por compasión para Strand es el resultado de la labor del veterinario que "cuida mucho y trabaja muy duro, pero al mismo tiempo, no reconoce y cuida sus propias necesidades".

Fuente https://www.animalshealth.es/profesionales/el-veterinario-y-la-fatiga-por-compasion;

lunes, 11 de febrero de 2019

Producción de pollos de engorde libre de antibióticos

Producción de pollos de engorde libre de antibióticos
Experiencia en la producción de pollos de engorde libre de antibióticos, perspectiva en los Estados Unidos

Las restricciones o la prohibición completa para el uso de antibióticos en pollos de engorde están en aumento, ya sea a través de la legislación (Europa) o de estrategias de marketing (Estados Unidos). En los Estados Unidos (EE.UU), los términos de RWA ("Raised Without Antibiótics") o NAE ("No Antibiotics Ever") son aceptados habitualmente para los pollos de engorde criados sin antibióticos. Si las afirmaciones RWA/NAE figuran en la etiqueta o en la publicidad, implica que no pueden utilizarse antibióticos de ningún tipo, ya sean reservados para medicina humana o no, y no podrán ser utilizados a lo largo de la vida del pollo

En EE.UU., los ionóforos son considerados como antibióticos, tanto a nivel legislativo como de etiquetado

Los principales problemas en los programas RWA/NEA son:

  • La retirada de las dosis terapéuticas de los antibióticos de las vacunas frente a la Enfermedad de Marek, lo cual conduce a un aumento de las infecciones neonatales.
  • El control de la coccidiosis.
  • El control de la Enteritis Necrótica (EN).
  • Problemas secundarios asociados a la salud y funcionamiento de la barrera intestinal

El control de la humedad de la cama se dificulta, especialmente con el uso de dietas con vegetales solamente. La cama húmeda se asocia a lesiones plantares y en los corvejones, problemas con la calidad del aire (enfermedades respiratorias) y un incremento de los desafíos por bacterias y coccidias.

Adicionalmente, a pesar de que los productores y distribuidores de pollos RWA/NAE afirman que los lotes enfermos deben ser tratados, esto implica que los mismos no podrán ser comercializados como RWA/NAE. Esto genera presiones para los gerentes y veterinarios para dilatar el tratamiento de las aves afectadas hasta que las pérdidas sean severas, resultando en pérdidas económicas, empeoramiento del bienestar animal y un dilema ético y moral para el veterinario a cargo de las parvadas

Retirada de las dosis terapéuticas de antibióticos en las vacunas contra a la Enfermedad de Marek

El impacto de este cambio parece tener gran variación entre operaciones, probablemente dependiendo de la calidad de la producción del huevo incubable, sanitización y manejo durante la incubación y crianza de los pollitos. Es común observar un incremento de la mortalidad a los 7 días de vida de 0,5%-1% o más sobre el promedio acostumbrado. No hay una alternativa sencilla a los antibióticos para superar estos problemas. Sin embargo, la mayor parte de estas pérdidas podrían evitarse trabajando con diligencia y atención a los detalles. Los galpones de postura deben ser manejados para producir un huevo incubable limpio. Las instalaciones y procedimientos de almacenamiento, recogida y transporte de los huevos deben estar limpios y estar diseñados para minimizar el sudado de los huevos.

Todos los aspectos de limpieza y mantenimiento de la planta de incubación son cruciales. La ventilación, mantenimiento y operación de las máquinas específicas deben ser optimizadas para minimizar la ventana de eclosión y producir pollitos de mejor calidad. La vigilancia constante de los tiempos establecidos para la incubación y sacado de los pollitos de las máquinas deben producir un pollito que no esté mojado ni deshidratado.

El monitoreo bacteriológico continuo del aire de la sala y del agua de humidificación es un procedimiento útil de control de calidad. La fumigación de los huevos y de las instalaciones de incubación podría ser necesario, especialmente al iniciar la transición a la producción RWA/NAE

Un manejo adecuado de la crianza es más critico que nunca en el caso de la producción RWA/NAE.

Coccidiosis

Los programas de vacunación han sido difíciles de manejar a nivel comercial sin un apoyo farmacológico, y permitiendo que la coccidiosis clínica y la NE (generalmente debidas a un control inadecuado de la coccidiosis) se conviertan en un problema importante. Las vacunas empleadas, ya sean solas o junto con un apoyo farmacológico, deben ser frescas, con unos títulos altos y administradas cuidadosamente con el fin de vacunar al mayor número de pollitos desde el 1er día.

El estándar actual es la vacunación por aspersión con la ayuda de sustancias colorantes para estimular el acicalamiento de las plumas, luz brillante en sala de procesamiento y periodos definidos de espera antes del transporte. La administración por aspersión suele ser insuficiente debido a la irregularidad de la cobertura, con un porcentaje significativo de pollitos que se quedan sin inmunizar. El sistema de aspersión de gota gruesa usando un gel se ha desarrollado con el fin de mejorar la administración.

Se sabe que dosis pequeñas y repetidas inducen una mejor inmunidad que una dosis grande y única, siendo el reciclaje de las coccidias importante para generar inmunidad. Buenas prácticas durante la crianza son importantes para favorecer un reciclaje adecuado. La temperatura, iluminación, presentación de alimento y agua, y la calidad del aire favorecen el confort de los pollitos, la búsqueda de alimento y reducen el estrés. Los fabricantes de vacunas recomiendan mantener a los pollitos en el área de crianza durante un número de días especifico para lograr un reciclaje adecuado. La humedad de la cama un factor importante para asegurar un buen reciclaje.

Dado que la inmunidad depende del reciclaje controlado de las cepas vacunales, es lógico pensar que una cama limpia sería lo ideal para los programas de vacunación, pero éste no es siempre el caso, ya que la cama reutilizada suele dar mejores resultados con las vacunas. Posiblemente, la cama nueva no favorece un reciclaje adecuado, o quizá la flora normal presente en la cama sea beneficiosa o puede que las coccidias que residen en ella favorezcan el desarrollo de una inmunidad sólida.

Los coccidiostáticos sintetizados químicamente, no antibióticos

En los programas de marketing RWA/NAE que permiten el uso de coccidiostáticos sintéticos, el control de la coccidiosis es más fácil pero no exento de problemas asociados a la ausencia de ionóforos y antibióticos. Hay un número limitado de coccidiostáticos químicos disponibles, la mayoría son compuestos antiguos, y el suministro de estos a veces se ve limitado insuficiente disponibilidad, y algunos de ellos se asocian también al desarrollo de resistencias

Los productos químicos, especialmente los menos potentes como el amprolio, también pueden servir de apoyo para los programas de vacunación, aunque puede ser difícil determinar el mejor tiempo para su administración para evitar la supresión del desarrollo de inmunidad

Alternativas no farmacológicas

Se ha comercializado un gran número de sustancias no farmacológicas como herramientas auxiliares o sustitutos de los coccidiostáticos o antibióticos profilácticos en la producción RWA/NAE. Estos compuestos incluyen:

  • Varias bacterias benéficas (probióticos)
  • Sustancias que favorecen a las bacterias benéficas y/o suprimen a los patógenos (prebióticos)
  • Sustancias con presuntas propiedades antisépticas
  • Sustancias con propiedades inmunomoduladoras
  • Sustancias con presunta capacidad para unirse a los sitios de adhesión de las bacterias, ya sea en la bacteria o en las células epiteliales, o la combinación de estos mecanismos.

Estas alternativas, cuando mucho, solo sustituyen parcialmente los beneficios de los antibióticos

Otros enfoques de manejo

El riesgo de la coccidiosis y la NE a menudo varía entre las granjas de un complejo de producción. Si la producción RWA/NAE abarca solo una parte de la producción, podría ser posible identificar a los productores con granjas de bajo riesgo y concentrar esta producción en ellos. Curiosa e inesperadamente, se ha observado un fenómeno en el que la eficiencia productiva desciende y la enfermedad entérica aumenta, incluso en granjas de bajo riesgo y con un buen manejo cuando estas granjas reciben lotes RWA/NAE repetidamente.

La introducción de lotes convencionales (con ionóforos y/o antibióticos profilácticos) en estas granjas a menudo resulta en una producción excelente, no solo para los lotes convencionales, sino también para los siguientes lotes RWA/NAE. La producción excelente en el primer lote convencional es fácil de entender, ya que la granja podría estar poblada con cepas vacunales de coccidias susceptibles a los coccidiostáticos existentes. La respuesta posterior y continua es más difícil de explicar, aunque se podría pensar que la alteración de la microbiota del galpón podría ser la responsable.

Enteritis Necrótica & Disbacteriosis

La Enteritis Necrótica (NE) se asocia típicamente a la coccidiosis, por lo que un control adecuado de esta última enfermedad prevendrá la mayoría de los problemas clínicos asociados a la NE. La NE subclínica y la disbacteriosis podría seguir siendo un problema, tanto en los programas que incluyen únicamente la vacunación y el uso de coccidiostáticos químicos, incluso en ausencia de la coccidiosis clínica.

Las siguientes intervenciones han sido sugeridas para ayudar en los programas de control de NE en los programas RWA/NAE.

  • El aporte de proteína cruda debe restringirse y la proteína usada debe ser de alta digestibilidad y valor biológico para minimizar la proteína residual que llega al intestino grueso.
  • El uso de dietas basadas exclusivamente en productos vegetales podría dificultar la restricción proteica. En estos casos podría ser beneficioso usar aminoácidos cristalinos para limitar la proteína cruda manteniendo a la vez un balance ideal de aminoácidos.
  • El uso de proteasas también puede ser útil y se ha sugerido que las proteínas animales deberían ser evitadas y que las dietas vegetales podrían ser necesarias, o al menos, ventajosas. Sin embargo, cuando es posible, el uso de una proteína animal de alta calidad y en proporciones moderadas, podría ser ventajoso en la producción RWA/NAE.
  • La harina de pescado tiene elevados niveles de zinc, glicina y metionina, que favorecen la proliferación de C. Perfringens y por lo tanto debe usarse cuidadosamente.

En comparación con el maíz, los granos pequeños como trigo, centeno, avena y cebada, con altos niveles de polisacáridos sin almidón son factores predisponentes. Las dietas molidas en forma muy fina también parecen predisponer al problema. Además, cualquier causa de irritación del intestino, causando secreción del moco o reducciones en de la digestión y absorción proteica podría predisponer a la NE. Esto puede ser el resultado de interrupciones en la alimentación, cambios bruscos en la composición de la dieta, micotoxinas, harina de soya poco o excesivamente cocida y taninos. Los programas RWA/NAE exitosos son costosos y el uso de una dieta de calidad es una parte de este encarecimiento

La cama mojada se asocia con la enteritis necrótica, por lo que el manejo de la dieta y de la ventilación para mantener una cama seca es crucial.

A los clostridios no les agradan los entornos tanto ácidos como altamente alcalinos, por lo que la acidificación y otros tratamientos de la cama podrían ayudar. La acidificación del agua podría ser de utilidad, al igual que varias combinaciones de ácidos grasos volátiles de cadena corta (típicamente acético y propiónico), ácidos minerales (bisulfito de sodio), metionina y el yodo.

Medidas generales de prevención

La prevención de enfermedades es ahora más importante que nunca y los protocolos de bioseguridad deben ser diseñados para minimizar todas las enfermedades. La ventilación, el agua, la cama, la iluminación y la presentación del alimento deberían ser manejados para reducir el estrés y desafíos respiratorios y a la barrera de la piel.

Los programas de vacunación, tanto para reproductoras como para pollos de engorde, particularmente contra las enfermedades inmunosupresoras (enfermedad de Marek, enfermedad de Gumboro y la anemia infecciosa aviar) y enfermedades respiratorias, deben ser robustos y la administración de las vacunas debe ser vigilada cuidadosamente. El tiempo de descanso entre parvadas durante el ciclo de producción es aun más critico en los programas RWA/NAE comparado con los programas convencionales

Fuente https://avicultura.info/produccion-de-pollos-de-engorde-libre-de-antibioticos/

 

Bélgica supera los 400 jabalíes infectados por PPA

Bélgica supera los 400 jabalíes infectados por PPA

miércoles, 23 de enero de 2019

El sector veterinario "no debe bajar la guardia" ante los antivacunas

El sector veterinario "no debe bajar la guardia" ante los antivacunas

La Federación Europea de Veterinarios afirma que la vacunación es "fundamental", tanto para la salud de los animales como de los humanos

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha lanzado un informe con las diez principales amenazas sanitarias globales para 2019, entre las que se encuentra por primera vez el movimiento antivacunas. En lo que respecta al sector de la salud animal, Animal's Health ha hablado con el presidente de la Federación Europea de Veterinarios (FVE), Rafael Laguens, que ha explicado que, aunque en el sector no hay datos concretos ni se ha dado la voz de alarma, sí que se pueden intuir "síntomas".

"Es algo palpable", ha desarrollado Laguens, que ha admitido que debe de haber casos de personas que no vacunen a sus mascotas por razones ideológicas, pues estas personas existen. "Hasta existe un pienso vegano para mascotas", ha explicado el presidente, que ha insistido en que, "al final las ideas están ahí" y pueden terminar afectando al sector veterinario.

Sin embargo, ha matizado que, a diferencia de la situación en humanos, desde la FVE no tienen constancia de datos o informes oficiales que constaten una bajada de la vacunación en mascotas o de un rebrote de enfermedades ya controladas, aunque sí que les han llegado cartas de profesionales preocupados que pedían que la federación reivindicara la importancia de las vacunas.

"Tampoco nos han llegado datos de asociaciones de países europeos que alerten de una bajada de tasas de vacunación", ha redundado el presidente, que ha remarcado que la postura de la FVE "es clara": la vacunación es "fundamental", y así lo han hecho saber en documentos oficiales en los que han recomendado la vacunación tanto para cuidar la salud de los animales, como de las personas, dentro del concepto 'One Health'.

En este punto, ha indicado que en casos como el de la rabia la situación es distinta en animales y humanos, pues en países como España es obligatoria, y ha afirmado que no le han hecho llegar ningún caso de profesionales que aconsejen a sus clientes que no vacunen a sus mascotas, aunque "no hay que bajar la guardia".

LA RABIA, UN ÉXITO DEL CONCEPTO 'ONE HEALTH'

Actualmente, el principal campo de batalla de las enfermedades zoonóticas, que se transmiten de animales a humanos, en el que la principal arma son las vacunas es el caso de la rabia, que gracias al tratamiento preventivo en animales ha desaparecido de prácticamente en todo Occidente.

Según la OMS, 59.000 personas mueren al año en el mundo por rabia, el 95% de ellos en Asia y África, especialmente niños, y el 99% de las veces el virus se transmite por la mordedura de un perro. Es por esto por lo que recomiendan que un 70% de los canes de cada país estén vacunados para romper el ciclo de transmisión.

En Europa, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la rabia canina está completamente eliminada, a excepción de los países bálticos y de Europa del Este. España está libre de rabia desde 1978 y la vacuna antirrábica es obligatoria en todas las comunidades autónomas a excepción de Galicia, País Vasco y Cataluña, aunque las especies afectadas varían en cada autonomía.

La vacuna es obligatoria para perros, gatos y hurones en Castilla-La Mancha, Murcia, la comunidad valenciana y Andalucía; mientras que en Cantabria, Navarra, La Rioja, Extremadura, Islas Baleares y Canarias solo lo es para los perros. En el caso de Ceuta y Melilla, las campañas de vacunación son más estrictas y frecuentes dada la cercanía a la frontera de Marruecos donde la rabia no está erradicada.

LEISHMANIASIS, OTRA ENFERMEDAD COMPARTIDA

La Leishmaniasis es otra de las enfermedades que comparten animales de compañía y humanos que más impacto tiene en el mundo. En todos los casos el vector del parásito es un mosquito de la familia de los flebotomos.

Los principales países con más casos de Leishmania en 2016 en su modalidad  cutánea —la más común—, según la OMS, fueron Túnez y Yemen, junto a países como Argelia, Brasil, Colombia o Perú. Ese mismo año, 97 de los 200 países que reportan casos de Leishmaniasis se mostraron libres de la enfermedad, aunque en España se han detectado algunos casos aislados.

El plan para el control de la Leishmania de la organización panamericana de salud (PAHO, por sus siglas en inglés), a diferencia del de la rabia, a día de hoy todavía no incluye el concepto 'One Health' y no contempla la vacunación  o el tratamiento de perros como prevención, sino la detección temprana de los síntomas en humanos y el control de los flebótomos que causan la enfermedad, a pesar de que la Organización Mundial para la Salud Animal (OIE, por sus siglas en inglés) advierte de que hasta el 50% de los perros no presentan síntomas y sirven de reservorio de la Leishmania cutánea, por lo que numerosos expertos recomiendan encarecidamente la vacunación para controlar esta enfermedad zoonótica.

En este sentido, cabe destacar los últimos avances realizados en el ámbito de la vacunación frente a esta enfermedad, destacando LetiFend, la primera vacuna recombinante frente a leishmaniosis canina que ha desarrollado Laboratorios LETI, y que ha demostrado un 72% de eficacia, en un estudio de campo realizado en España y Francia con más de cuatrocientos perros de diversas razas. Este nivel de eficacia, según la empresa, es muy alto, especialmente cuando se trata de una vacuna contra una enfermedad parasitaria, como la Leishmaniasis. Para maximizar la prevención de la enfermedad, se recomienda tanto la vacuna frente al parásito como el uso de un repelente del mosquito en collares y pipetas.

 

Fuente https://www.animalshealth.es/redaccion/el-sector-veterinario-no-debe-bajar-la-guardia-ante-los-antivacunas

 

martes, 22 de enero de 2019

Un juez anula la adopción de un perro

Un juez anula la adopción de un perro y ordena su vuelta a la perrera

Un tribunal revoca la adopción de un perro y ordena que sea devuelto a la protectora debido a que las obligaciones del contrato, que incluían que el propietario informase sobre el animal, no fueron cumplidas por el dueño, que había fallecido. Se trata de una de las primeras sentencias en España que anula una adopción

Una sentencia del Juzgado de Primera Instancia número 1 de Granada ha revocado el contrato entre partes que firmó una asociación animalista para dar en adopción un perro por incumplimiento de lo pactado y ha anulado cualquier transmisión para que el can vuelva al centro en el que estaba.

El fallo del tribunal ha revocado la donación de un perro llamado Brenda, de raza podenco y con chip, y ha anulado cualquier transmisión que se haya podido realizar desde el inicio de la causa.

Los hechos se remontan a 2016 cuando la Asociación Animalista Peludísimos Granada realizó un contrato "interpartes" con el denunciado para la adopción del perro.

En el contrato firmado -con categoría de Adopción de Animales- se estipulaban varias obligaciones que tenía que cumplir el nuevo dueño, entre ellas informar sobre el animal, extremo que dejó de cumplirse al año de la firma.

La asociación intentó encontrar al animal y la falta de datos hizo formalizar una demanda civil contra el adoptante que ha tramitado el abogado especializado en derecho animal Aritz Toribio.

Toribio ha explicado que el denunciado fue declarado en rebeldía por no personarse en la citación judicial y que el juzgado siguió el proceso hasta que descubrió, hace medio año, que el hombre había fallecido.

La sentencia, dictada el pasado 13 de diciembre, estima las demandas de la asociación animalista, revoca la adopción del perro y obliga a devolverlo.

Se trata de una de las primeras sentencias que se dictan en el país para anular una adopción animal, pese a que el perro no ha aparecido.

La asociación demandante ha explicado que este tipo de organizaciones existen para ayudar a los animales y funcionan "siempre desde el respeto y la legalidad". Además, ha recordado que las adopciones son un contrato que exige obligaciones y han reclamado una legislación más amplia y una figura jurídica adecuada para los contratos de adopción de animales.

Fuente https://www.animalshealth.es/animaladas/un-juez-anula-la-adopcion-de-un-perro-y-ordena-su-vuelta-a-la-perrera

 

El estudio de la Universidad de Santiago - control de la salmonela


Científicos de la USC avanzan en el control de la salmonela en la cadena alimentaria


El estudio de la Universidad de Santiago evalúa los mecanismos de supervivencia de este patógeno, que causa más de 9.000 casos de salmonelosis en España cada año

18.01.2019 | 02:07 
 


Un estudio de la Universidad de Santiago (USC) avanza en el control de la bacteria de la salmonela en la cadena alimentaria, al analizar el efecto que tienen las distintas condiciones ambientales -temperatura, fuentes de nutrientes, nivel de oxígeno y conservantes alimentarios, entre otros- en la capacidad de este patógeno de persistir en la cadena alimentaria mediante la formación de biofilms. La investigación, que se enmarca en una tesis doctoral, arroja luz sobre la capacidad de adaptación y los mecanismos de supervivencia de la salmonela, lo que convierte a este patógeno en una fuente constante de contaminación de los alimentos, especialmente de la carne de ave y los huevos.
"Aislamos cepas de salmonela de varias granjas de pollo y vimos que ante condiciones ambientales adversas, forman biofilms, que son estructuras bacterianas altamente resistentes, con los que consiguen adherirse a las superficies y así lograr sobrevivir, y sabemos que cuantos más biofilms formen, más difícil es eliminarlas del medio ambiente porque las medidas tradicionales de limpieza y desinfección no son lo suficientemente eficientes", explica el veterinario Alexandre Lamas Freire, autor de la tesis, titulada "Prevalence and characterization of Salmonella strains of the poultry industry: determining factors in its survival and biofilm formation", que dirigió por el profesor de la Facultad de Veterinaria de la USC Carlos Manuel Franco Abuín.

Lamas recuerda que la salmonela es el segundo patógeno alimentario en la Union Europea -detrás del campylobacter, también ligado a la industria avícola- y que causa más de 90.000 casos de salmonelosis al año en los países de la UE -algo más de 9.000 en España- y casi un millón en Estados Unidos, a pesar de que los protocolos de limpieza y desinfección han mejorado en las últimas década la industria alimentaria. Para el investigador, estas cifras hacen, cuando menos, recomendable desarrollar e implementar protocolos de limpieza y desinfección más eficientes a lo largo de la cadena alimentaria para evitar la intoxicación por salmonela.
"Si sabemos cómo son capaces de resistir y qué factores le afectan más, seremos capaces de diseñar nuevos desinfectantes alimentarios que ayuden a eliminarlas más fácilmente", explica.
Según Lamas, la salmonela, como le sucede a los virus, tienen una alta capacidad de adaptación ante los avances en los productos desinfectantes. "Es lo mismo que sucede con los antibióticos. Los microorganismos se están haciendo cada vez más resistentes a los antibióticos y cada vez son más difíciles de eliminar. Y en el caso de la salmonela sucede lo mismo ante los tratamientos industriales para desinfectar: también puede haber una adaptación de determinadas cepas para resistir", afirma el investigador.
Esta investigación de doctorado, realizada en el Laboratorio de Higiene, Inspección y Control de Alimentos (LHICA) del campus Terra de Lugo, también analiza la importancia de las distintas subespecies de "Salmonella enterica" en la seguridad alimentaria, ya que no todas tienen la misma capacidad de infección en el ser humano. De hecho, Lamas propone en las conclusiones de la tesis la probabilidad de volver a analizar los parámetros establecidos en el Reglamento 2073/2005 para el control de la salmonela con el objetivo de focalizarlos exclusivamente en las subespecies que tienen importancia para la seguridad alimentaria.
Fuente https://www.farodevigo.es/sociedad/2019/01/18/cientificos-usc-avanzan-control-salmonela/2034880.html

miércoles, 14 de noviembre de 2018

La Peste Porcina Africana pone a Europa contra las cuerdas

 

La Peste Porcina Africana pone a Europa contra las cuerdas

Desde que se notificaran los primeros casos de Peste Porcina Africana en Europa, el número de cerdos infectados no ha dejado de aumentar en el este del continente. En Bélgica se siguen manteniendo las medidas especiales

 La Peste Porcina Africana (PPA) sigue preocupando a los gobiernos europeos. Y es que desde que se confirmaran los primeros casos en el viejo continente, la situación no se ha revertido. Europa del Este se está llevando sin duda la peor parte de los efectos del virus de PPA. Países como Rumanía, Polonia o Ucrania siguen encontrando focos del virus dentro de sus fronteras, tanto en cerdos domésticos como en jabalíes. De hecho, según un Informe de la OIE, del día 6 de noviembre de 2018, 2326 cerdos domésticos tuvieron que ser sacrificados y eliminados en una explotación de Ucrania, tras haber encontrado en dicho lugar 2 suidos infectados que posteriormente murieron.

BÉLGICA DA SUBVENCIONES

Por otro lado, en Bélgica, país del centro de Europa en que se encontraron jabalíes infectados de PPA, se mantienen las medidas de seguridad establecidas desde un primer momento. El Gobierno tiene delimitada una zona de unas 63.000 hectáreas dividida, a su vez, en 3 áreas: zona núcleo, de amortiguamiento y de visualización mejorada. El ministro de Agricultura de Valonia (región sur de Bélgica) René Collin ha confirmado que hasta la fecha se han extraído 344 jabalíes, 296 de ellos de la zona infectada, dando positivo en PPA 161 ejemplares. El Gobierno valón está contando con el apoyo de los cazadores, que se están ocupando de gestionar las poblaciones de jabalíes. De hecho, el propio Collin anunció que desde las instituciones han acordado una subvención para todos aquellos cazadores que colaboren en el control de las poblaciones de suidos salvajes.

El ministro ha destacado la vital importancia de seguir las medidas de bioseguridad establecidas, por los cazadores, desde el momento de la recogida del animal, pasando por su transporte y su entrega en el centro de Virton, donde se les procede a realizar la autopsia a los jabalíes. Para realizar las labores de traslado de un animal, desde el punto en que se le abate, hasta el centro de autopsias, se va a formar a los ciudadanos en temas de bioseguridad, para que conozcan los procedimientos oportunos que deben seguirse durante el transporte. Además, se ha anunciado que se pagarán 100 euros por jabalí transportado hasta Virton (solo lo podrán realizar personas formadas en bioseguridad), sin importar el peso o el sexo del suido.

PREOCUPACIÓN

China, por otro lado, sigue encontrando focos de PPA en sus granjas de cerdos. En lo que va de mes de noviembre, la OIE ha notificado que se han eliminado más de 5000 cerdos domésticos de explotaciones chinas por haber encontrado positivos del virus en dichos animales. La preocupación por que la PPA pueda traspasar las fronteras de nuevos países ha llevado a los diferentes Estados europeos a tomar precauciones al respecto. No obstante, desde las organizaciones veterinarias se siguen haciendo llamadas de atención a los gobiernos para que no se baje la guardia ante la expansión del virus. De esta manera, el Colegio de Veterinarios de Girona ha convocado para este jueves 15 de noviembre, una mesa redonda en la que se tratará lo relativo a la PPA. El virus, a día de hoy, sigue suponiendo una preocupación mayor para los países europeos, y evitar que pueda traspasar más fronteras se ha convertido en una misión de prioridad.

LA VACUNA DE LA ESPERANZA

Como ya contamos en exclusiva, en Animal's Health, el prototipo de vacuna contra la PPA más avanzado que existe es español. En una entrevista concedida a este medio, José Manuel Sánchez-Vizcaíno, Catedrático de Sanidad Animal de la Universidad Complutense de Madrid, confirmaba que un equipo de investigadores españoles, formado por científicos del Laboratorio de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) y del Centro de investigación en Sanidad Animal del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (CISA-INIA), habían conseguido desarrollar un prototipo de vacuna contra la PPA, con un alto índice de eficacia en jabalíes (92,88%). En la actualidad los investigadores se encuentran evaluando, entre otros, los efectos de una posible sobredosis en jabalíes. Según cuenta Sánchez-Vizcaíno, todavía queda trabajo por hacer, pero su equipo se muestra enormemente esperanzado, dado el gran éxito de la vacuna.

Fuente https://www.animalshealth.es/ganaderia/la-peste-porcina-africana-pone-a-europa-contra-las-cuerdas