Los antibióticos, sospechosos de culpa en la obesidad

Los antibióticos, sospechosos de culpa en la obesidad

Conjunto de antibióticos. | El Mundo

• Los ratones analizados que tomaron antibióticos aumentaron del 10-15% su grasa

Ángeles López | Madrid

Llevamos un siglo utilizándolos, los antibióticos forman parte de nuestra historia médica. Gracias a ellos se han salvado numerosas vidas, y se siguen salvando, de problemas que antes eran incurables. Pero, ¿el consumo de estos fármacos es totalmente inocuo? Dos estudios publicados esta semana apuntan que el uso precoz de antibióticos puede alterar la flora intestinal y estar detrás del aumento de obesidad en todo el mundo.

El tracto gastrointestinal de humanos y mamíferos contiene miles de millones de microorganismos que han desarrollado una función específica en cada especie. Poco a poco, los científicos van conociendo más a estos 'pobladores' que portan el nombre genérico de microbioma y su acción sobre el organismo. De hecho, en los últimos años se han desarrollado muchas investigaciones sobre este tema dando lugar a hallazgos importantes.

Estos trabajos han demostrado que un cambio de ese ecosistema del tubo digestivo puede generar defectos en el metabolismo y dar lugar a problemas como la enfermedad inflamatoria intestinal.

Desde hace más de 50 años se sabe que la administración de dosis bajas de antibióticos promueve hasta en un 15% el aumento de peso de los animales de granja. De hecho, el mayor uso de antibióticos y microbicidas en Estados Unidos se realiza por los ganaderos. Europa prohibió en 2006 su uso para el engorde de ganado y sólo permite su empleo para tratar animales enfermos.

Pero su efecto sobre el crecimiento animal es lo que ha llevado a expertos en Microbiología, Gastroenterología y Patología de diferentes universidades estadounidenses a estudiar qué ocurre en la flora intestinal cuando se dan precozmente dosis subterapéuticas de antibióticos, es decir, como las que se emplean para engordar animales. Para ello administraron diferentes antibióticos (vancomicina o penicilina) a ratones en el laboratorio durante siete semanas y observaron lo que ocurría con su microbioma y su peso.

Lo que comprobaron fue que los roedores que tomaron los antibióticos tuvieron un aumento del 10-15% en su grasa, presentaron un incremento de su densidad ósea y tuvieron una alteración de las hormonas relacionadas con el metabolismo.

"Hemos visto que al usar antibióticos e manipula la población bacteriana y se altera cómo se metabolizan ciertos nutrientes", explica Ilseung Cho, profesor de medicina y director asociado del departamento de Gastroenterología en la Universidad de Nueva York y autor del estudio cuyos datos publica la revista 'Nature'.

Como explica este especialista, es ahora cuando la comunidad científica empieza a comprender lo compleja que es el microbioma y cómo afecta en la salud y en la enfermedad. "Los múltiples efectos de la exposición [a una mínima cantidad de antibióticos] demostrados en este modelo ofrece evidencia de que alterar el microbioma puede tener sustanciales consecuencias", señala el estudio.

Para Martin J. Blaser, jefe del departamento de medicina del Centro Médico Langone (NY) y principal autor del estudio, "este trabajo muestra la importancia del microbioma en los primeros años de vida para patologías como la obesidad. El aumento de obesidad en todo el mundo coincide con el uso generalizado de antibióticos, y nuestro estudio ofrece una relación experimental. Es posible que una exposición temprana a antibióticos condicione a los niños a ser obesos más tarde".

De hecho, otro estudio publicado esta semana en la revista International 'Journal of Obesity' apunta al mismo vínculo. Tras analizar los datos de 11.532 niños nacidos en Reino Unido y ver sus informes médicos desde el nacimiento hasta los 23 meses, el uso de antibióticos antes de los cinco meses parecía estar detrás de un sobrepeso posterior. Esa relación no se observó en cambio cuando los antibióticos se dieron cuando el bebé tenía seis o más meses de vida.

"Los microbios de nuestro intestino tienen un papel crítico en cómo absorbemos las calorías, y la exposición a antibióticos, especialmente en los primeros meses de vida, puede destruir estas bacterias que influyen en cómo absorbemos los nutrientes en nuestro cuerpo", concluye el autor de este estudio, Leonardo Trasande, profesor de Pediatría y Medicina medioambiental en la Universidad de Nueva York.

Noticia de elmundo.es

El MAGRAMA hace pública la primera propuesta para la modificación de la Norma del Ibérico

El MAGRAMA hace pública la primera propuesta para la modificación de la Norma del Ibérico

A finales del pasado mes de julio el Ministerio de Agricultura convocó a los representantes de la rama ganadera y cárnica del sector ibérico para informar sobre las propuestas de modificación que está estudiando el Ministerio. La reunión estuvo presidida por el director general de Producciones y Mercados Agrarios, Carlos Cabanas, y el director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz.

Las líneas generales propuestss por el Ministerio pasan por mejorar la calidad y la trazabilidad de las producciones así como de los productos derivados del cerdo ibérico:

• Raza: las reproductoras ibéricas puras deben estar inscritas en el Libro Genealógico de la raza porcina ibérica. Se habilitaría un periodo de 2 a 3 años para adecuarse a este requisito y se elimina el prototipo racial para certificar la pureza de las madres ibéricas. En cuanto a las posibles designaciones raciales de los animales, esta sería únicamente ibérico, incluyendo animales 100% ibéricos y 75% ibéricos. Quedarían descartados los animales con el 50% de sangre ibérica que actualmente admite la Norma.
• Categorías de producto: solo se admitirían las de bellota y cebo, eliminándose las de recebo y cebo de campo.
• Para la categoría de bellota se impondría una carga ganadera de 0,75 cerdos por hectárea modulable según la información de la capa de montanera del SIGPAC. Los animales deben ser identificados mediante crotales y se determinará el peso medio a la entrada de montanera, con un periodo de sacrificio que iría del 15 de diciembre al 15 de marzo y un peso medio de las canales por lote de 120 kg y peso mínimo de las canales individuales de 110 kg.
• En el caso del cebo, se realizaría una extensificación de los animales durante los últimos 60 días, la fase de engorde, con una carga ganadera de 15 cerdos por hectárea. El Ministerio propuso un incremento de los pesos medios de las canales y también ofreció un periodo transitorio para adaptar las instalaciones actuales de engorde.
• En cuanto al incremento del control, la trazabilidad y el etiquetado de los productos ibéricos la propuesta del Ministerio apuesta por corregir los problemas que actualmente tienen tanto las entidades de inspección y de certificación. Se mejoraría el etiquetado de los productos y se utilizarían precintos en las piezas para mejorar la trazabilidad, que también será mejorada en el caso del loncheado.

Tras dar a conocer estas posibles modificaciones a la Norma del Ibérico, desde el Ministerio se informó que el próximo mes de septiembre habría un primer borrador completo de la futura Norma tras considerar las posiciones de las comunidades autónomas, las denominaciones de origen y de Asici.

Precisamente, desde la interprofesional del cerdo ibérico, Asici, se considera que no se han tenido en cuenta las posiciones previas alcanzadas por las organizaciones, tanto ganaderas como cárnicas, que representa en cuanto a la raza y el manejo de los animales de cebo. Consideran además que falta aún mucho por desarrollar en materia de control, trazabilidad y etiquetado.

Por otro lado, desde Iberaice se constata que, de ponerse en marcha los cambios anunciados, esto podría conllevar por un lado la desaparición del cerdo ibérico de cebo, que supone más del 80% del sector, y además la desaparición del ibérico puro, línea de identidad también de una parte importante del sector ibérico.

Noticia de eurocarne.com

El cólera irrumpe en Cuba tras más de 100 años

 

Leyendo el 'Granma' en las calles de La Habana. | Alejandro Ernesto

El cólera ha irrumpido en Cuba tras más de 100 años con 257 casos contabilizados oficialmente. Hasta la fecha se han producido tres fallecimientos a causa de esta enfermedad en la provincia de Granma, aunque los datos son confusos.

En este sentido expertos del Hospital Clínic de Barcelona han lanzado hoy un aviso a los viajeros que vayan a Cuba para que tomen medidas de precaución, como beber agua embotellada, para evitar el contagio del cólera. Las vacunas disponibles frente al cólera tienen una efectividad limitada y, por lo general, no se recomiendan, destaca el coordinador del Servicio de Atención al Viajero Internacional (SAVI) del Clínic, José Muñoz, a través de un comunicado.

El epidemiólogo Antoni Trilla, director de Calidad y Seguridad Clínica del Hospital Clínic, ha destacado que las informaciones aportadas por las autoridades cubanas son "confusas" y que es difícil saber exactamente cuántos casos de cólera hay en la isla, según informa Efe.

El brote fue detectado en junio pasado en Manzanillo, localidad de 130.500 habitantes de la provincia Granma, situada a unos 900 kilómetros al este de La Habana.

Autoridades internacionales han recordado las medidas de prevención habituales para evitar la diarrea del viajero, que "son suficientes para prevenir esta patología", indican. Así, según recoge la Agencia SINC, éstas son "lavarse las manos, consumir agua embotellada incluso para lavarse los dientes, evitar poner hielo en las bebidas, no tomar zumos naturales o helados artesanales y no ingerir alimentos crudos".

De esta manera, el brote de cólera, que fue notificado el pasado 29 de julio por el Ministerio Cubano de Salud, está siendo seguido de cerca por la Organización Panamericana de la Salud (OPS), que estudia la evolución de esta epidemia y de otro brote ocurrido en la República Dominicana, donde al menos 300 personas con síntomas de esta enfermedad han sido ingresadas en los últimos tres días. Y es que, esta enfermedad infecciosa es peligrosa porque "se transmite por contaminación fecal de agua y alimentos contaminados", indican las autoridades.

Debido a ello, está estrechamente vinculada al saneamiento deficiente y a la falta de agua debidamente potabilizada. En cuanto a los síntomas, éstos responden a diarrea aguda acuosa, muy abundante y de corta duración. Sin embargo, en sus tipologías más graves, "conduce a la deshidratación en dos o tres horas", manifiestan.

Para paliar sus efectos, los expertos aconsejan rehidratarse y, en los casos más intensos, ingerir antibióticos. No obstante, señalan que está existiendo una confusión generalizada en cuando a la magnitud de la epidemia y su geolocalización. "Una de las posibles razones es el temor de las autoridades cubanas ante las repercusiones negativas que tendría sobre el turismo", concluyen.

ELMUNDO.es

Los singulares «burro-wifi» de Israel

Un parque temático israelí ofrece acceso a internet utilizando asnos como puntos de acceso móviles

bitacoras.com

Día 22/08/2012 - 10.29h

 

En nuestro recorrido diario por la blogosfera, hoy destacamos una entrada del blog «Xataka On» que demuestra que la capacidad del ser humano para resolver problemas no tiene límites.

En la actualidad, contar con un acceso a internet a través de una red wifi se ha convertido no solo en algo muy habitual, sino en una necesidad casi básica para muchas personas. Sin embargo, hay muchos lugares a los que esta tecnología no puede llegar con facilidad.

El parque temático Kfar Kedem de Israel es uno de ellos. En las instalaciones de este complejo, que recrea una antigua aldea judía, apenas existe cobertura 3G para los teléfonos móviles, por lo que el acceso a internet es casi imposible.

A pesar de ello, los responsables de este parque estaban empeñados en que sus visitantes compartieran en las redes sociales cómo se vivía en la Galilea de hace dos mil años. Por eso, de acuerdo con el periódico «The Times of Israel», han decidido convertir algunos de los burros que viven en el recinto en puntos de acceso móvil a la red.

De momento, han instalado routers móviles en cinco de los 30 asnos con los que cuenta el parque, de forma que las áreas con cobertura puedan ir llevándose allí donde se necesita.

El éxito de esta curiosa iniciativa ha sido tan grande que sus responsables están planeando convertir todos los burros del parque temático en puntos de conexión a internet para que ninguno de sus visitantes pueda quejarse de que no tiene acceso a la red.

Noticia de abc.es

Teléfonos latas y baterías en el estómago de un perro «inmortal»

El gusto de Nelson por masticar y comer todo lo que encuentra a su alcance la ha llevado a la consulta del veterinario en 45 ocasiones en sus dos años de vida.

 

Teléfonos, latas y baterías en el estómago de un perro «inmortal»

21 Agosto 12 - - I.B.

Se dice que «lo que se come, se cría». Sin duda no estaba contemplada en el refranero español la ingesta de latas de cerveza, teléfonos o el ácido de las baterías de diferentes elementos electrónicos.

Y es que Nelson, un cruce de cocker spaniel y retriever, ha vistado ya en 45 ocasiones al veterinario de Hadleigh (Inglaterra) a causa de sus extravagantes gustos. El can estuvo a punto de morir después de despedazar y masticar una batería y tragarse el ácido del interior. «No quiero ni pensar la cantidad de dinero que hemos gastado en los viajes al veterinario - Me imagino miles pero vale la pena cada centavo», dicen los propietarios.

Aunque exteriormente nada haga presumir que añade algunos extras  a la dieta de un perro normal, su propietario, Dawn Ashley recordó que su mascota comenzó por el consumo de objetos de papelería cuando era un cachorro.

Un perro insaciable
«Es simplemente muy curioso y quiere probar todo», dijo la Sra. Ashley, al parecer no muy preocupada por los peligros de tener un perro insaciable. «Hemos aprendido a no dejar nada al alcance de Nelson o lo va a destruir, es como tener un niño pequeño en casa», dice la dueña.

En la clínica veterinaria se han mostrado más preocupados: «Su peculiar dieta le ha dejado con daños estomacales a largo plazo, pero gracias a actuación rápida de su dueño se ha evitado un destino mucho peor».

Noticia de larazon.es

Manifiesto por la defensa del cerdo Ibérico

Por José Luis García-Palacios

 

Última actualización 20/08/2012@13:24:28 GMT+1

El grupo de entidades que forman parte del Manifiesto por la defensa del Cerdo Ibérico emitió el pasado mes de julio un comunicado, firmado por su presidente José Luis García-Palacios. Aeceriber nos remitió este comunicado que reproducimos íntegro a continuación.

Los integrantes del Manifiesto del Ibérico, motivados todos por las declaraciones terciadas que de un tiempo a esta parte se vierten en los medios por ciertas organizaciones sindicales y políticas, queremos llevar a cabo este comunicado de prensa con el fin de clarificar una serie de cuestiones. En ningún caso ofenderemos a nadie con descalificativos o discriminaciones absurdas, como las exclamadas por quienes tienen en la violencia lingüística la única arma de su supuesta razón, la cual pretenden imponer de forma inquisitorial.

Por ello, intentando mostrar la realidad natural de las cosas, decimos:

1. Que entendemos como único objetivo posible de una Norma de Calidad la protección de la producción que se base precisamente en la calidad,  en la que sea de referencia admitida. Además, en la regulación del mercado mediante la certificación veraz y fehaciente de dicha calidad, así como el amparo al consumidor en la identificación de los productos y derivados que dicha Norma diera cobertura.
   Toda esta declaración de principios viene perfectamente recogida en el preámbulo  de la actual Norma de Calidad del Cerdo Ibérico, 2007 (última modificación).
2. Que el origen de la vigente "Norma" fue la regulación del sector, sus producciones, la identificación del ecosistema productivo y la información leal al consumidor. Es bien distinto, y de ahí la modificación futura planteada, que al amparo de la misma se haya multiplicado de forma ficticia la producción y que hoy se conoce como jamón ibérico. Esto dio lugar a la irrupción masiva en el mercado de cerdos, indebidamente denominados como ibéricos, y sus derivados que, en cualquier caso, no cumplen con ninguna de las premisas que el consumidor tiene de la denominación natural de "Ibérico", es decir, cría en extensivo y en su ecosistema natural.
3. Que el Jamón Ibérico de bellota es la más destacada y relevante representación de excelencia gastronómica de nuestro país. Por tanto, el propio sector y las administraciones, somos los responsables de elevarlo a las más altas cotas de reconocimiento y diferenciación, lo cual aportaría viabilidad futura a un sector único y exclusivo a nivel mundial.
4. Que la producción de cerdos ibéricos de bellota, máxima referencia de calidad, viene regulada por las condiciones naturales (climáticas y sanitarias) de las Dehesas, donde se aprovecha la bellota de encinas y alcornoques, principalmente. Estas dehesas se extienden por unas zonas muy determinadas de la Península Ibérica, concretamente el cuadrante sur-occidental de la misma. Este aprovechamiento ha permitido la conservación y mantenimiento de este ecosistema agro-silvo-pastoril desde tiempo inmemorial.
   Bien distinto es la producción intensiva o super intensiva que ha propiciado la actual Norma, lo cual ha facilitado que en cualquier lugar de España se produzcan "cerdos ibéricos", criados y cebados en naves industriales, sacrificados con edades muy tempranas y pesos muy inferiores a los habituales en el sector (cada vez se aproximan y se asemejan más a las producciones de cerdos de capa blanca o precoces).
5. Que en España y hasta la entrada en vigor de la actual Norma, se producían de media unos 450.000-500.000 cerdos ibéricos de bellota, con o sin cruce con otras razas foráneas, que viene a ser la capacidad productiva de las dehesas que se destinan a este tipo de aprovechamiento ganadero. Desde el año 2004 esta cantidad se incrementó hasta 1.200.000 cerdos ibéricos de bellota, disminuyendo hasta los 630.000 animales en el año 2010, (datos oficiales RIBER).
   Es necesario destacar o aclarar que Extremadura y Andalucía acaparan el 96% de la producción de cerdos ibéricos de bellota, mientras que la zona sur de Salamanca produce el 4% restante. Hay que recordar que son las características climáticas y naturales de las dehesas (las temperaturas, heladas, lluvias o sequias y el sol) las que condicionan la posibilidad o no de la existencia de la Montanera, época de año (Octubre-Marzo) durante la cual las dehesas van poco a poco liberando el preciado fruto de sus encinas y alcornoques.
   Otra producción es el cebo de "cerdos ibéricos", la cual aumentó desde 1.250.000 animales en el año 2004, hasta los 5.500.000 animales en el 2006-2007, siendo la práctica totalidad de los cerdos producidos cruzados al 50% con la raza americana "Duroc-Jersey", madre ibérica y padre Duroc-J. Actualmente se ronda una producción en torno a los 2.700.000 animales, principalmente en las comunidades de Castilla-León (40%), Extremadura y Andalucía, a las que se han sumado últimamente otras zonas como Murcia, (del año 2009 al 2011 multiplicó hasta por 10 veces su producción), Valencia, Cataluña, Aragón, etc.
6. Que el cerdo ibérico es una raza determinada genéticamente y amparada por el Libro Genealógico de la misma, perfectamente definida y seleccionada desde hace siglos por su rusticidad y adaptación a su entorno natural original, la Dehesa. Desde mediados de los años 60 se introdujo una raza de origen americano, Duroc-Jersey, que aportaba gran precocidad en las producciones, "acelerando" todo el proceso. Una baza fundamental en el momento de la elección de esta raza fue que en el cruce con el cerdo ibérico, los descendientes seguían manteniendo la pezuña negra, signo distintivo y evidente de la raza Ibérica. De ahí el acuño del "pata negra", en vez de ibérico.

No pretende nuestra raza autóctona, el ibérico, usurpar el nombre a ningún tipo de producción genética mediante el cruzamiento con otras razas precoces. Ha de quedar claro y patente que el nombre "ibérico" pertenece única y exclusivamente a la raza reconocida oficialmente por el Gobierno de España y por la propia Unión Europea, y que ha sido una normativa condescendiente la que ha permitido su uso a quienes no les corresponde, sumiendo al sector en una opacidad evidente.

Cualquier cruce, entendemos los firmantes del Manifiesto del Ibérico, debe ser identificado con veracidad al consumidor, en ningún caso pretendemos su eliminación o limitación en la producción del sector, pero no podemos admitir aquello que percibimos como fraude cuando se oculta y disimula la realidad de las cosas, con un fin ventajista y puramente comercial.

Si no se plantea una diferenciación eficaz y leal, si se pretende dar amparo a una producción sin diferenciación, se corre un riesgo más que seguro de la desaparición de una raza única, exclusiva e inmejorable como la del Cerdo Ibérico, el cual comparte y mantiene un ecosistema tan particular como la Dehesa Ibérica, referencia mundial de producción sostenible y base de excelencia de sus productos pecuarios.

Todos y cada uno de los integrantes del Manifiesto del Cerdo Ibérico contemplamos el apostar por la calidad como única meta posible de futuro. Pedimos a la administración huir de la mediocridad y del maquillaje fácil de la realidad. Tenemos que sentirnos orgullosos de lo que hacemos y como lo hacemos, evitando tomar atajos regulatorios que solo merman la credibilidad y confianza de la más exquisita y ambientalmente sostenible producción cárnica que se realiza por el ser humano. 

noticia de albeitar.com

Carne impresa en 3D: ¿la alimentación del futuro?

Por increíble que parezca, una empresa pretende crear filetes perfectamente comestibles a partir de la impresión tridimensional, el cultivo de tejidos y sin sacrificar ningún animal

neoteo

Día 17/08/2012 - 11.50h

Archivo

Los filetes del futuro podrían no necesitar el sacrificio de ningún animal

Si el proyecto que está desarrollando una empresa llamada Modern Meadow se concreta, es posible que la humanidad no necesite criar animales para alimentarse. Esta compañía ha destinado unos 300.000 dólares para combinar la tecnología que hace posible la impresión tridimensional con las técnicas utilizadas para el cultivo de tejidos en lo que será una impresora 3D capaz de imprimir carne comestible. El producto final, aseguran, será completamente digerible y aportará las mismas proteínas que la carne verdadera. ¿Será la alimentación del futuro?

Todos hemos visto (y deseado) las "impresoras 3D", dispositivos capaces de crear objetos tridimensionales. Su funcionamiento es relativamente simple de explicar, y se parecen bastante a una fresadora CNC con la diferencia de que en lugar de realizar cortes o agujeros, poseen un cabezal que va depositando un material plástico -capa por capa- sobre la base de la misma. Los objetos a "imprimir" se crean en el ordenador utilizando un programa de CAD, y se envían a la impresora de la misma manera que imprimes un texto en una impresora común.

El coste de estos artefactos es cada vez menor, y el tiempo que demoran en imprimir los objetos es cada día más breve. Las impresoras tridimensionales, que ya se usan para crear implantes, piezas de bicicletas e incluso réplicas de armas, pueden ser utilizadas, según la empresa Modern Meadow, para "imprimir" nuevos filetes de diseño que permitirán prescindir del matadero y del propio animal.

Si bien la idea de construir una maquina capaz de "construir" comida parece sacada de alguna novela de ciencia ficción (de hecho, es un tema que se ha utilizado recurrentemente en ese tipo de historias), lo cierto es que los planes de Modern Meadow posiblemente se conviertan en realidad. Hasta el momento han destinado más de 250.000 euros en el desarrollo de esta "impresora 3D de carne" y si bien aún no han impreso ni siquiera una hamburguesa, todo parece indicar que conseguirán su objetivo. Según informó la Thiel Foundation en un comunicado, la inversión se tramitará a través del fondo Breakout Labs, que promueve las tecnologías revolucionarias y la innovación científica

La carne creada mediante esta técnica, si bien es "artificial" en el sentido que no proviene de un animal criado y sacrificado al efecto, poseerá las mismas proteínas y aspecto que la carne real, y podrá ser digerida y aprovechada por nuestro organismo sin problemas. Detrás de esta iniciativa se encuentra el filántropo Peter Thiel, cofundador de PayPal, quien ha hecho el aporte de dinero inicial para poner en marcha el proyecto. Thiel ya ha hecho otras inversiones extravagantes como una isla utópica o para que estudiantes excelentes no vayan a la universidad.

Está claro que al principio el coste de cada kilogramo de carne producido de esta manera será astronómicamente alto, pero seguramente con el tiempo bajará los suficiente como para competir con las carnes que consumimos habitualmente. Se trata de un proyecto que tiene el potencial de convertirse en el alimento del futuro, solo resta esperar a ver si llega a buen puerto. La pregunta inevitable es: ¿comerías carne creada artificialmente?

Noticia de abc.es

La subida del IVA puede empeorar la salud animal y la humana

Los veterinarios advierten de que no llevar a un animal a la clínica puede provocar que enfermedades como la leishmania y la rabia pueden afectar a las personas

19.08.12 - 00:29 -

DIEGO QUERO | @SURQUERO

 

 

Una veterinaria explora a un perro en su consulta :: IDEAL

Falta poco más de dos semanas para que la subida del IVA general se empiece a aplicar. En los servicios, el impuesto de valor añadido también se verá reflejado, como en el caso de las clínicas veterinarias. Los usuarios de estos centros sanitarios verán que la factura se incrementa al acudir a la consulta, concretamente, un 13 por ciento, ya que si este servicio tributaba al 8 por ciento, ahora lo hará al 21 por ciento.

Pero los veterinarios no solo ponen el foco del problema en la cuestión económica. El Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios alerta el peligro que puede suponer la subida del IVA para la salud de la población en general. Fuentes del Consejo Andaluz sostienen que es "muy probable que se reduzcan las visitas al veterinario, lo que dificultará el control sanitario de los animales de compañía, algo que puede acarrear consecuencias graves". Una de las realidades más evidentes que se puede derivar de una subida de la factura veterinaria es que se realicen menos visitas a la clínica, no ya por problemas de salud puntuales que pueda sufrir el animal, sino que se prevé que haya usuarios que puedan obviar el calendario de vacunas obligatorio, lo que puede provocar que aparezcan y proliferen algunas enfermedades que afectan a los animales, pero también a los seres humanos. "No hay que olvidar que enfermedades animales como la leishmania, hidatidosis, fiebre exantemática, rickettsiosis, psitacosis y por supuesto la rabia, son transmisibles al ser humano", explican desde el Consejo Andaluz.

Además del problema sanitario, los veterinarios también se verán perjudicados como empresarios y trabajadores. Mar Benavides trabaja en la clínica veterinaria Campanilla, y aunque en su empresa los servicios veterinarios mantendrán el mismo precio, augura que el sector se va a ver perjudicado por la subida de la tasa impositiva. "Tal y como está la economía y se va a poner el animal pasará a un segundo plano en las familias. Un animal es muy costoso, sobre todo el primer año de vida, y hay vacunas que son prácticamente cada mes. Igual muchas personas no van a tener animales, o bien los regalarán o los abandonarán", explica Mar.

A pesar de la situación económica, hay dueños de mascotas que seguirán cuidando de ellos. Gabriel tiene desde hace años una gata siamés, una "compañía inseparable". Asegura que Pelu, que así se llama su gata, seguirá visitando el veterinario cada vez que tenga la necesidad de hacerlo, "aunque es verdad que a partir del mes que viene nos lo pensaremos dos veces para llevarla por algo que no sea grave", explica Gabriel. Inma por su parte considera totalmente "injusta" la subida del IVA. "Los animales de compañía se convierten en uno más de la familia, por lo que la atención que se le da es muy completa y el coste del veterinario nunca ha sido algo barato", explica Inma, la dueña de Raki. Aunque la mayoría de los duelos no abandonarían a sus mascotas, los veterinarios están preocupados por una subida hipotética de la cifra de animales abandonados, algo que repercutirá en la situación de las asociaciones protectoras de animales.

En Granada, la situación de la Asociación de los amigos de los animales es buena. Su trabajo y empeño a través de su página web y de redes sociales como Facebook ha hecho que muchas personas de toda España adopten perros y gatos que fueron abandonados en la Asociación. Helga, presidenta de la Asociación, asegura que con la crisis económica no han disminuido las adopciones, aunque se muestra preocupada por la subida del IVA. "Si los servicios de las clínicas veterinarias cuestan más, las castraciones serán menos, y ya nacen demasiados animales", explica Helga. Junto a las protectoras están las residencias de animales, a las que también les afectará la subida del IVA, y que previsiblemente, verán mermado su trabajo si las familias no adquieren animales de compañía.

Noticia de ideal.es

La sequía puede hacer que alimentar a rumiantes con maíz en planta sea peligroso

Sin suficiente agua para conseguir que madure el grano, es común utilizar la planta como forraje

Por Joaquín Ventura García

Tim Evans, de la Universidad de Missouri, advierte de que puede resultar peligroso utilizar el maíz que no va a madurar por falta de agua como forraje para los rumiantes, ya que en los periodos secos las plantas que hayan sido abonadas con productos nitrogenados pueden acumular una excesiva cantidad de nitratos.

La web Newsroomamerica.com publica una noticia que advierte de la peligrosidad de utilizar como forraje plantas completas de maíz que no hayan madurado por falta de agua de riego. Es una opción que pueden tomar los granjeros que tienen campos de maíz propios para aprovechar parte de su inversión antes de perderla completamente por la sequía, pero el problema es que las plantas que han recibido abono nitrogenado acumulan nitratos en los periodos secos.

Tim Evans, experto en alimentación animal de la Universidad de Missouri (Estados Unidos), ha advertido de este riesgo ya que la sequía ha arruinado muchos cultivos en el Medio Oeste norteamericano y los productores están utilizando el maíz como forraje para alimentar vacuno, fundamentalmente. "Puede ser muy perjudicial para los animales, especialmente las vacas, si comen plantas de maíz u otros vegetales que contengan demasiados nitratos. Comer plantas con demasiados nitratos produce daños en las células sanguíneas de la serie roja, letargia, abortos o incluso muerte súbita", explica Evans. Añade que los nitratos se acumulan en la parte superior de la planta, que es la que suele consumir preferentemente el ganado.

Por otra parte, el especialista alerta acerca de que las plantas que crecen de forma natural en forma de pasto pueden también acumular nitratos en épocas de sequía. Evans recuerda a los productores que deben asegurarse de que el forraje que vaya a consumir su ganado tenga los niveles adecuados de nitratos para evitarse problemas serios.

Noticia de albeitar.com

Un español crea una nueva especie animal en laboratorio

 

 

 

El investigador Eduardo Moreno ha modificado los genes de una mosca

a. fernández

Día 26/07/2012 - 09.53h

PLoS ONE

La nueva especie Drosophila Synthetica, de ojos más pequeños y rosas y con más venas en las alas

 

Consulta la investigación en PLoS ONE

Un español ha creado una nueva especie animal, la mosca Drosophila Synthetica. Se trata de la primera «especie animal sintética», ya que ha sido concebida en laboratorio a través de manipulaciones genéticas. Eduardo Moreno, investigador de 41 años del Instituto de Biología Celular de la Universidad de Berna, Suiza, es el responsable de este experimento publicado en la revista científica PLoS ONE.

La especie recibe el apellido de sintética debido a que ha sido creada por medios no naturales y porque solo es capaz de sobrevivir en el ambiente de laboratorio. La Drosophila Synthetica es una derivación de la especie natural Drosophila Melanogaster, a partir de la cual se creó «un circuito genético técnicamente complejo, con varias mutaciones», explica Eduardo Moreno, Premio Josef Steiner, el «Nobel del cáncer» en 2008.

Tienen algunos cambios visibles. «Son ciegas, de ojos pequeños y rosas, mientras que la original tiene ojos rojos y un poco más grande. También cambian las alas, su patrón o lo que se conoce como venas. Este patrón es característico para diferenciar las diferentes especies entre ellas», relata desde Suiza.

Ya existen animales con modificaciones genéticas, pero esta se convierte en una nueva especie por su incapacidad de reproducirse con la Drosophila original. «Solo se reproduce con las que tengan su mismo de genoma (sintéticas) y no con las originales. La hemos aislado de las otras, por eso son una nueva especie», dice.

El experimento se realizó con moscas por «motivos prácticos», ya que es una especie de características genéticas bien conocidas «fáciles de manipular técnicamente». «No se conoce tan bien la genética o el genoma de otros animales como para diseñar lo que quieres», explica.

«Como de ciencia ficción»

La mosca sintética

Explica Moreno que las especies transgénicas y sintéticas comparten la misma base, ya que son creadas con genes modificados o con la introducción de genes de otras especies. La diferencia básica es que las transgénicas pueden transferir sus características al original y reproducirse, y las sintéticas no. Existen ya otras especies sintéticas, pero fuera del mundo animal como en el caso de pepinos y bacterias.

Su ventaja, asegura, Moreno es que son más seguras que las transgénicas, ya que no existe el peligro que contaminen a las originales. En la actualidad existen alimentos y animales transgénicos que se adaptan mejor a condiciones climáticas. Sin embargo, aún no se atreve a hablar de aplicaciones prácticas de esta creación.

«Este experimento es algo como de ciencia ficción. Es ciencia básica y filosóficamente también abre un debate interesante. Demuestra el terreno que ha ganado la ciencia en temas de creación. Al principio se creía que los seres humanos eran de origen divino, después con Darwin se comprobó que con la evolución se modificaban las especies. Ahora creamos especies en un laboratorio. Es algo muy potente.», sentencia.

noticia de abc.es

Unas gotas devuelven la vista a ratones ciegos

Unas gotas devuelven la vista a ratones ciegos

• Un equipo de la Universidad de California ha dado con un químico que «devuelve» la vista de forma temporal y sin cirugía. De momento, sólo se ha probado en roedores mutados genéticamente, pero la sustacia química, llamada AAQ, ha obtenido buenos resultados, en concreto en dos enfermedades: la retinitis pigmentosa y la degenarción macular. En ambos problemas visuales las células de la retina sensibles a la luz mueren, dejando al ojo sin fotorreceptores funcionales.

Sin embargo, la AAQ «hace que las células "ciegas" de la retina se vuelvan sensibles a la luz», explica el investigador Richard Kramer, profesor de Biología Molecular en Berkeley (EE UU). Según el experto, se trata de un «fotointerruptor que se une a los canales iónicos de proteínas en la superficie de las células de la retina. Cuando es activado por la luz, la sustancia química altera el flujo de iones a través de los canales, y activa estas neuronas», dijo Kramer. Tras los ensayos, vieron que las pupilas de los animales se contraían ante la luz brillante. Los hallazgos se han publicado en la revista científica «Neuron».

Noticia de Larazon.es

 

Detectado el primer caso de miasis en humanos

El Hospital Carlos III confirma la infección por larva de mosca 'Hypoderma sinense' de un español de 34 años que viajó al norte la India

Noticia de elpais.es

Animales de récord que arrasan a los mejores atletas olímpicos

 

La crème de la crème de la especie humana no es rival digno para la élite del reino animal

 

Día 02/08/2012 - 12.52h

 

Hay deportes que son una búsqueda interminable de los límites humanos. De un centímetro más o una milésima de segundo menos. Los Juegos Olímpicos sirven de escaparate, cada cuatro años, para que los mejor preparados intenten empujar los récords un poco más allá. Aun así, si compitiesen contra el resto de animales, tendrían que olvidarse de las medallas.

Craig Sharp fue atleta, investigador veterinario y especialista en medicina deportiva y rendimiento humano. También dirigió el Centro Médico Olímpico Británico. Está jubilado, pero ha recopilado las grandes proezas físicas del ser humano y las ha puesto en perspectiva contra las mejores marcas de otros animales.

Atletismo

De momento Usain Bolt es el humano más rápido sobre la faz de la Tierra. En 2009 corrió los 100 metros lisos en 9 segundos y 58 centésimas. Alcanzó los 44,79 kilómetros por hora. Un sprint suave para un galgo, que casi llega a los 70. Un paseo para un guepardo, al que se ha cronometrado por encima de los 100.

Pero la especialidad de los humanos no es la velocidad punta, sino la resistencia. Hay bosquimanos que cazan antílopes persiguiéndolos durante horas, hasta que los matan de agotamiento. Pero tampoco en medias distancias hay medalla posible. El antílope americano es capaz de recorrer diez kilómetros en once minutos —el record olímpico es de 27 minutos— o de galopar a más de 60 km/h durante media hora.

En grandes distancias los seres humanos son muy buenos, pero todavía tienen rivales insuperables. En 2011 una manada de huskies siberianos —perros de tiro— recorrió 2.000 kilómetros por bosques, tundra y ríos helados en menos de nueve días. El corredor griego Yiannis Kouros superó la mitad de esa distancia en seis días. El record absoluto de distancia a pie lo tiene el húngaro Istvan Sepos, que metió a sus piernas 20.100 kilómetros en 263 días. Más de 76 cada jornada.

Craig Sharp apunta en su artículo, que se publica en la revista Veterinary Record, un factor clave de las grandes distancias. ¿Qué gasto energético soporta un cuerpo ante estos esfuerzos? Un estudio realizado en 2007 calculó que Scott y el resto de participantes en su expedición al Polo Sur gastaron un millón de kilocalorías a lo largo de los 159 días y 2.500 kilómetros que duró su aventura. Casi 6.300 diarias. Probablemente, apunta, el esfuerzo mantenido más importante de la historia de la humanidad.

Más alto, más lejos

El escalador francés Lionel Terray tituló sus memorias «Los conquistadores de lo inutil». Hay humanos dispuestos a arriesgarlo todo por encontrar su límite. Más alto y más peligroso. En lugares apenas compatibles con la vida.

Más de 3.000 personas han llegado al techo del mundo —Everest, 8,848 metros sobre el nivel del mar— y han vuelto para contarlo. La geología no ha dispuesto un obstáculo en la Tierra demasiado alto para que lo pueda soportar —un rato— un cuerpo humano, aunque se ha quedado cerca. Cada año fallecen cientos de personas en su intento de acceder a las cimas más altas del planeta.

En 1973 un buitre moteado chocó con un avión que volaba a 11.277 metros sobre Costa de Marfil. En ocasiones se han visto bandadas de ánsares indios —una especie de pato asiático— sobrevolando las cimas más altas del Himalaya. Mientras que un escalador tiene que aclimatarse durante semanas a la altitud, estas aves pueden pasar de cero a ochomil metros en un solo día.

Bajo el agua

El agua es el elemento más hostil para los seres humanos. No pueden respirar, y su anatomía no está adaptada para moverse con agilidad. El nadador más rápido del mundo no llega a desplazarse a 9 km/h. Una velocidad de «trote» si fuese sobre tierra firme. Un marrajo común, el tiburón con el título del más rápido del océano, es capaz de alcanzar los 124 km/h.

Las inmersiones también son un reto para un animal nétamente terrestre como el ser humano. A pesar de sus evidentes limitaciones fisiológicas para las altas presiones, el austriaco Herbert Nitsch descendió a 214 metros de profundidad a pulmón y sin ayuda externa de ningún tipo. Increible para un humano, pero insignificante dentro del reino animal. Se han registrado inmersiones de cachalotes —mamíferos también— a más de 3.000 metros, y hay peces de la familia de los brotulidae que viven por debajo de los 8.000.

Craig Sharp confiesa que siempre ha estado interesado en los límites y récords de rendimiento del reino animal. Y esto incluye a los humanos. Primero fue atleta —participó en unos europeos en Barcelona durante los años 50— y después investigador. «En recopilar todos estos datos habré tardado unos cinco años», afirma. «Como me gustan estas cosas, tengo un archivo lleno de datos de animales», dice. Lo cierto es que ninguna persona gana alguna de las medallas disponibles, pero aun así, concluye en su artículo, «los seres humanos son la especie más versátil físicamente, que es lo que, a fin de cuentas, muestran los Juegos Olímpicos».

Noticia de abc.es (ciencia)

Jerusalén registrará el ADN de los perros para identificar las heces en la calle

El ayuntamiento de la ciudad creará un registro para multar a los dueños que no recojan los excrementos de sus mascotas

Israel

Jerusalén. (EFE).- El Ayuntamiento de Jerusalén creará una base de datos genéticos de los perros de la ciudad para poder identificar y multar a los dueños que incumplan su obligación de recoger las heces que sus mascotas dejan por las calles.

La iniciativa se encuentra todavía en su fase inicial: Efectuar un estudio piloto para determinar la capacidad del laboratorio de establecer un fichero de perros de acuerdo a su ADN, informa la Municipalidad en un comunicado.

Luego se convocaría a los propietarios a acudir al veterinario municipal para tomar a los animales una muestra de saliva.

Jerusalén confía en el éxito de la iniciativa porque el 92 % de los 11.000 perros de la urbe registrados están vacunados.

Se calcula que hay además entre un 10 y un 15 por % de canes ausentes de los listados oficiales.

"En cuanto lleguemos al 70 u 80 % de perros, podremos empezar a tomar muestras de heces", señala el veterinario municipal Zohar Dvorkin al diario "Haaretz".

Será entonces el momento de las multas, que alcanzan los 750 shekels (unos 154 euros o 193 dólares).

Dvorkin se conforma con sancionar a uno de cada cuatro dueños y reconoce que el sistema puede resultar deficitario, ya que las pruebas de ADN cuestan 150 shekels (31 euros o 38 dólares), aunque con todo cree que ayudará a reducir el número de excrementos en las aceras.

Actualmente, los inspectores sólo pueden multar a los dueños si son sorprendidos in fraganti alejándose sin recoger los excrementos de su perro.

En la nota, el Ayuntamiento lamenta que "muchos dueños no cooperan" en la recogida de los excrementos, lo que supone no sólo un problema de "olores desagradables y estética" sino también "un peligro sanitario y de saneamiento".

La idea nació en 2008 en otra municipalidad, la de Petaj Tikva, cerca de Tel Aviv, pero no ha sido aplicada por problemas legales que Jerusalén defiende no tener.

Noticia de lavanguardia.com

Medio Ambiente también vende caza en fincas con linces

Los ecologistas destacan que se trata de las dos fincas con felinos del este de Sierra Morena

Rafael Méndez Madrid 27 MAY 2012 - 20:20 CET

El Organismo Autónomo de Parques Nacionales no solo ha sacado a licitación la caza en Quintos de Mora, la finca pública más emblemática. El organismo, dependiente del Ministerio de Medio Ambiente, en su búsqueda de ingresos privados para cuadrar las cuentas, también ha publicado la venta de las monterías y recechos en Lugar Nuevo y Selladores-Contadero, en Jaén, una zona de campeo de lince ibérico y en la que no hay monterías desde 1990.

Lugar Nuevo (9.233 hectáreas) y Contadero-Selladores (10.455) son dos enormes fincas en la Sierra de Andújar en las que Franco solía cazar venados. Fueron adquiridas por el Estado entre 1943 y 1944 para desarrollarlas la explotación de madera. Hasta 1990 se desarrollaron allí monterías oficiales, pero últimamente era un centro de protocolo y de conservación ideal para el lince. En Andújar está una de las dos únicas poblaciones de lince, y el Estado ha invertido en las fincas para mejorar el hábitat del felino.

más información

• Parques Nacionales subasta la caza de Quintos de Mora para recaudar
• Los otros linces de la Península
• Dos linces mueren atropellados en Huelva y Córdoba

Desde hace años, la única caza la realizan los guardas de Parques Nacionales para controlar el exceso de población. El Boletín Oficial del Estado publicó el lunes pasado que las monterías salen a subasta por 70.800 euros y los recechos por 6.490 para la temporada 2012-2013, de nuevo una cantidad mínima, según fuentes del sector. En Quintos de Mora, lugar de recepción para líderes extranjeros, el precio de salida es de solo 90.000 euros.

Los ecologistas ya advirtieron que Quintos de Mora era más simbólica pero que el valor ambiental de Lugar Nuevo y Contadero-Selladores era superior. Miguel Ángel Hernández, de Ecologistas en Acción, recalca que son los únicos enclaves de titularidad pública donde hay linces en esa zona. Aunque no esté catalogado como parque nacional, en el organismo hay quien considera que sus valores superan o igualan los de algunos parques. Permitir la caza en estos espacios es una reivindicación tradicional de la real Federación Española de Caza, que sin embargo prefería que el ministerio conviniera con ellos la gestión al ser zonas tan singulares.

La aportación del Ministerio de Medio Ambiente al Organismo Autónomo de Parques Nacionales ha bajado de 90 millones a 38. Esto implica que para cuadrar las cuentas, Parques tiene que triplicar sus ingresos privados, de nueve a 28 millones.

Noticia de elpais.com

 

 

Una aplicación te dice lo que están pensando tus mascotas

(CNN) – Si eres un amante de los perros o gatos, entonces probablemente te has preguntado lo que piensan cuando hacen las cosas tontas que ellos hacen. La gente que conozco le gusta tener conversaciones unilaterales con sus mascotas, pero ¿y si la conversación pudiera ser en ambos sentidos?

Una divertida aplicación llamada Cross Tuner para iOS te permite poner la cámara sobre tu mascota y hace aparecer burbujas de pensamientos divertidos que pueden resultar (o no) relevantes sobre lo que le acabas de decir.

La primera vez que utilicé la aplicación, la burbuja que apareció en mi perro Apolo fue muy graciosa: ¡Oh! Yo necesito una cama más grande. ¿Las hacen en tamaño extragrande?

Incluso puedes grabar la conversación y luego compartir el video en Facebook o YouTube. Las burbujas de pensamiento permanecen incrustados en el video, como si hubiera una verdadera conversación. Tiene modos de perros, gatos, y um ... zombis

Noticia de la cnn.com

El debate sobre el brote de leishmaniosis de Fuenlabrada señala la correcta actuación veterinaria

La prevalencia en los perros de la zona del brote no ha aumentado desde 2009

Por Joaquín Ventura García

El foro de debate que organizó el miércoles 24 de abril el Colegio de Veterinarios de Madrid congregó a numerosos especialistas en sanidad animal y humana y sirvió para informar de las actuaciones que se están llevando a cabo para controlar el brote de leishmaniosis que está afectando a Fuenlabrada, Leganés, Getafe y Humanes.

El Colegio de Veterinarios de Madrid organizó un foro de debate el miércoles 24 de abril sobre el brote de leishmaniosis humana que se lleva registrando desde julio de 2009 en los municipios de la zona de Fuenlabrada (Comunidad de Madrid, España), cuyo reservorio parecen ser los lagomorfos que han proliferado de forma descontrolada en el área del parque Bosquesur.

Según informa el Colegio en su página web, el debate congregó a unos 150 asistentes, entre los que se encontraban veterinarios clínicos, médicos, técnicos de salud pública de ayuntamientos, representantes de la Consejería de Sanidad y de Medio Ambiente,  investigadores del Instituto de Salud Carlos III y del Laboratorio de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (Visavet) y profesores de la Facultad de Veterinaria de la UCM. En el foro participaron expertos en sanidad animal, salud pública y epidemiología. 

Felipe Vilas, presidente del Colegio y subdirector general de Sanidad Ambiental de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, dibujó el esquema del brote objeto del debate que situó en los municipios de Fuenlabrada, Leganés, Getafe y Humanes. Hace unos años eran pueblos muy pequeños con actividad  agrícola y ganadera pero, con el desarrollo urbanístico, en algunos de estos municipios se ha pasado de poblaciones de 5.000-10.000 habitantes a 200.000 y, en total, la zona alberga a 600.000 habitantes.

Por otra parte, se han creado grandes parques urbanos sin depredadores naturales para liebres y conejos, que han proliferado enormemente. Estos animales parecen ser los reservorios del parásito en este caso. Por otra parte, el desarrollo urbanístico y los cambios medioambientales que conlleva (movimientos de tierra, acúmulo de escombreras, etc.) han podido favorecer el desarrollo del vector (mosquito flebotomo). Los flebotomos han encontrado en las liebres y conejos una fuente de alimentación accesible y en las madrigueras de los conejos un hábitat adecuado para su reproducción, lo cual ha podido contribuir al aumento de casos en personas. Vilas también destacó el enorme que están realizando todas las instituciones implicadas en la investigación y control del brote.

El Colegio de Veterinarios de Madrid ha elaborado un documento con las principales conclusiones de la jornada de debate (haz clic aquí para ver el documento). Una de ellas señala que los veterinarios clínicos han actuado correctamente frente al parásito en todo momento, siguiendo las habituales medidas preventivas en los perros, que han funcionado. Prueba de ello es que la prevalencia en estos animales no se ha visto incrementada en la zona desde que se empezó a registrar el aumento de casos en personas.

Noticia de argos.portalveterinaria.com

Detienen a una mujer por morder a su perro

El bulldog reaccionó pegando un mordisco en la espalda a la chica | Según el informe de la policía, el perro actuó en defensa propia

Bulldog Getty Images

Según Mahatma Gandhi, el abanderado hindú de la no violencia, "A los países se les conocerá en cuanto a su moral y su grandeza por la forma en que traten a los animales". En la India, ya se sabe, los animales, especialmente las vacas, son tratados a cuerpo de rey. En muchas esquinas de ciertas ciudades de la India se pueden observar esqueléticos cuerpos humanos pidiendo limosna a punto de desfallecer de hambre, que no pueden ni siquiera levantar la mano para recibir unas rupias, mientras ven pasar vacas y vacas delante de ellos con sus solomillos respectivos sin poderles hincar el diente.

Los animales, especialmente los domésticos, han sido siempre el blanco de frustraciones y malos tratos por parte de sus dueños y hasta en tiempos de penurias, han servido como plato único en muchas mesas, sobre todo los gatos, que dicen los que entienden y los han probado, que tienen una carne tersa y blanda y que bien sazonados, mejor el gato macho, con hierbas aromáticas culinarias, se consigue un plato muy apreciado, según Don Camilo José Cela, que fue muy amigo de estas recetas gatunas.

Durante la Guerra Civil Española, se quedaron sin gatos muchas ciudades, como Barcelona, Valencia, Bilbao o Madrid, muchos fueron a parar al puchero de aquellas casas que podían permitirse el lujo. En las noches de luna ya no se oyeron los maullidos durante años, y es curioso que a los madrileños les llamen "gatos" por su afición a vivir la noche.

Los perros sin embargo, siempre han sido el mejor amigo del hombre y éste el peor enemigo de los perros. Hace años, recordarán los que tienen "cierta edad", se oía decir "no tengo una perra" cuando estaba uno sin blanca. Había dos tipos de perras, la perra chica y la perra gorda de cinco y diez céntimos respectivamente.

Últimamente en páginas de política doméstica de España, se leen muchas frases donde salen a relucir perros y gatos. Saco algunas recientes: hacer una "perrería" es hacer una mala jugada (Cristina Fernández a Repsol); cuando uno cae en desgracia se dice: "A perro flaco todo son pulgas" (los ataques que recibe España de los mercados); a los que se llevan muy mal: "Se llevan como el perro y el gato" (Rubalcaba y Rajoy); a uno que sabe mucho y tiene experiencia se le dice: "Ese es perro viejo" (Jordi Pujol); "dar gato por liebre" dicen aquellos que han sido engañados o que han recibido una mercancía por otra de peor calidad, (Los Sindicatos del Gobierno); pero lo que mejor señala nuestras acciones contra los perros es la frase "lo ha tratado (a alguien) como a un perro" o sea mal, en casos extremos muy mal (La Merkel a Zapatero).

Todo esto viene a cuento de la noticia que leí ayer, primero de Mayo en Estados Unidos: "Una mujer muerde varias veces a su perro" y seguía la noticia: Analise J. Garner de 19 años de la ciudad de Chicago, fue imputada por haber mordido cruelmente a su perro, haberle pegado y de haberlo hecho estando ebria, siendo menor de edad (aquí en este país la mayoría de edad es a los 21, aunque eso no presupone para que te den un M-16 con 18 añitos y te lleven a Afganistán). Y sigue la noticia: la policía declaró que la chica arañó en la cara a su madre de 37 años y también le pegó hiriéndole en su mano derecha, y que no contenta con eso, se abalanzó a su perro bulldog que no paraba de ladrar, de 80 libras (36 kilos aprox.) y le sacudió tres mordiscos en el lomo (la chica al perro, sino no sería noticia). El bulldog, que no era tonto, a su vez, le pegó un mordisco en la espalda a la chica, en defensa propia (según el informe de la policía) la cual atestiguó que no hubo cargos en contra del perro.

A la airada joven, que requirió de atención médica (un mordisco de un bulldog de 36 kilos no debe ser cosa de cachondeo) se la llevaron al hospital más cercano, y allí estuvo hasta que le curaron las heridas... y después a chirona. De la herida de la madre en la mano, nada dice nada.

La señorita Garner fue liberada de la cárcel donde pasó la noche (y la cogorza, digo yo) después de haber cumplimentado la fianza de 3.000 dólares que el juez le impuso, aunque tiene pendiente un juicio el 23 de mayo.

¿A quién se le ocurre en este país morder a un perro, aunque sea el tuyo? Aquí puede ser peligroso, porque los canes tienen todo el derecho del mundo de atacar en legítima defensa. You got it?

Noticia de lavanguardia.com

Propóleo para el cáncer de próstata

Propóleo para el cáncer de próstata

S. Gutiérrez

Nuevas técnicas para viejos remedios. La proteómica ha desvelado cómo actúa el extracto de colmena o propóleo sobre el crecimiento de las células tumorales en el cáncer de próstata.

Un equipo de la Universidad de Chicago (EE.UU.) ha analizado cómo actúa el propóleo, un compuesto aislado de la resina de las colmena de abejas, sobre la proliferación tumoral. El propóleo ha sido utilizado durante siglos como un remedio natural para situaciones como dolores de garganta, alergias, quemaduras o incluso el cáncer. Sin embargo, el compuesto no ha tenido gran aceptación entre los clínicos debido a que había poca información científica sobre su efecto sobre las células.

En un trabajo que se publica en Cancer Prevention Research, los investigadores combinaron los métodos tradicionales de investigación del cáncer con la proteómica para ver que este compuesto interviene en las primeras etapas del cáncer de próstata mediante una especie de «sistema de cierre» de las células tumorales para la detección de las fuentes de nutrición.

Congelar proliferación

«Hemos visto que si utiliza en ratones, los tumores dejan de crecer; sin embargo, después de varias semanas, si se detiene el tratamiento, los tumores comienzan a crecer de nuevo a su ritmo original», señala Richard B. Jones. Es decir, no mata las células tumorales, pero «puede detener por tiempo indefinido su proliferación».

El problema con los remedios naturales es que a menudo se comercializan como la panacea para una panoplia de enfermedades. Pero, mientras que sustancias como el ginseng o el té verde han demostrado propiedades medicinales, la mayoría de ellos carecen de evidencias científicas.

En este trabajo se han analizado las supuestas propiedades anticancerígenas del propóleo en una serie de linajes celulares del cáncer. Incluso bajas concentraciones, el propóleo logró detener la proliferación de las células cultivadas aisladas de los tumores de próstata humanos. Además, esta sustancia demostró ser eficaz en frenar el crecimiento de los tumores de próstata humanos injertados en ratones. Una pauta de semanas de tratamiento redujo el tumor a la mitad de su volumen, pero cuando se interrumpió el tratamiento, el tumor volvió a crecer.

La capacidad del propóleo para congelar la proliferación de las células cancerosas podría convertirlo en un prometedor tratamiento complementario a la quimioterapia. No obstante Jones advierte que harán falta ensayos clínicos antes de que pueda convertirse en una tratamiento eficaz y seguro para el cáncer de próstata en los seres humanos. «Uno de los problemas habituales en cuanto al empleo de estos remedios en la clínica es que nadie sabe cómo actúan, nadie conoce el mecanismo y por lo tanto, los investigadores suelen ser muy reacios a añadir a cualquier estrategia de tratamiento farmacológico. Pero ahora, ya sabemos cómo funciona el propóleo».

Noticia de ABC.es