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martes, 10 de febrero de 2015

Un perro minusválido corre gracias a unas patas impresas en 3D

 
  • Fueron fabricadas en cuestión de horas y su diseño se ajusta perfectamente a la anatomía única del animal
  • Un perro minusválido corre gracias a unas patas impresas en 3D

    Derby es un perro que nació con una malformación en sus patas delanteras, pero que ha tenido la suerte de contar con unos dueños que han encontrado una solución a su problema.

    Lo han hecho con la ayuda de 3D Systems, una compañía con sede en Carolina del Sur (EEUU) y especializada en la impresión 3D; tecnología de la que se habla mucho últimamente porque no deja de dar sorpresas.

    Con ella se ha conseguido fabricar desde comida hasta instrumental para el espacio.Y la cosa promete ir a más, porque la impresión 3D se oferta ya en tiendas y centros especializados, informa Tendencias 21.

    En España, por ejemplo, comenzó a funcionar el año pasado Just Make, el primer centro de impresión 3D offline y online, un espacio "dónde las personas podrán acudir e imprimir los diseños elaborados por la propia empresa, de diseñadores de reconocido prestigio o simplemente crear sus propios diseños y customizarlos".

    Un perro, dos patas

    Volviendo a la historia de Derby, este perro puede ahora andar y correr gracias en concreto a unas prótesis fabricadas con la impresora ProJet 5500X de 3D System, un dispositivo capaz de imprimir y fusionar simultáneamente materiales compuestos, rígidos y flexibles. Lo hace capa a capa, a un nivel de píxel y con diversos colores y sombras.

    El resultado ha sido un par de patas protésicas que permiten al perro moverse con mucha naturalidad. Fueron impresas en cuestión de horas, informa 3D Systems. El diseño de las patas se ha ajustado completamente a la anatomía única de Derby.

    Prótesis para humanos

    Otros centros de investigación del planeta trabajan por desarrollar prótesis también para los humanos.

    Es el caso de un equipo de especialistas en ingeniería biomédica e ingeniería mecánica de la Universidad de Michigan, en Estados Unidos, que logró desarrollar un implante traqueal usando una impresora láser 3D.

    El implante, compuesto por un polímero denominado policaprolactona, salvó la vida de un bebé con traqueobroncomalacia, una enfermedad de la vía aérea central que impide respirar. El diseño base para el desarrollo de la prótesis fue una imagen tomográfica de los bronquios y la tráquea del pequeño.

    Por otra parte, investigadores canadienses y alemanes han conseguido fabricar prótesis óseas idénticas a los huesos humanos con una impresora 3D de chorro de tinta. Esta reproduce una imagen tridimensional del hueso obtenida con escáner.

    Imprimir con materiales biológicos

    También está el caso del investigador japonés Tsuyoshi Takato que, desde la Universidad de Tokyo, se afana por crear, con esta misma tecnología, piel, huesos y articulaciones reales, es decir, hechas con materiales casi biológicos (compuestos de células madre, proteínas que ayudan a estas células a desarrollarse, y una sustancia sintética similar al colágeno). Takato planea realizar sus impresiones 3D imitando la estructura de los órganos a reproducir, y espera que su tecnología alcance el mercado en unos tres años.

     

    Originales caravanas para perros

     

     

    Caravanas para perros1 Originales caravanas para perros

    Hoy en día hay toda clase de casetas para perros, a cada cual más elegante y sorprendente. Pero si algo no nos podíamos imaginar es que alguien decidiese hacer divertidas caravanas para perros. Esta novedad tan creativa ha sido ideada por Judson Beaumont, a petición de su hija pequeña, que un día decidió que necesitaba una caravana para que su perrito también viviese las vacaciones.

    Es una idea realmente fabulosa, y nos encanta ver lo cómodos que se sienten los perritos de las fotos. Si quieres algo diferente para tu mascota, que sorprenda a todo el mundo, ya tienes la caseta con más movilidad del mundo, con esta caravana de diseño. Tu perro se convertirá en todo un viajero.

    Estas caravanas se idearon en principio para perros de raza pequeña. Y cuentan con toda clase de detalles. Tienen una luz interior, suelo a juego con los colores de fuera y en la parte exterior hay dos recipientes para el agua y la comida. Tienen un diseño auténtico, en donde recrean hasta el último detalle, para que disfrutes poniéndolas en el jardín, como un elemento más.

    Caravanas para perros3 Originales caravanas para perros

    La idea se comenzó a realizar en 2010, y a día de hoy ya realizan envíos a todo el mundo. No obstante, es un capricho de lujo para la mascota, ya que cada pieza, en su versión más básica, cuesta unos 750€, más o menos. Si quieres una caravana mucho más detallada, con cosas personalizadas, costará más. Pero si tienes el presupuesto, es una idea genial.

    Cada modelo se puede personalizar de una manera especial, con una matrícula con el nombre del perro, con colores que te gusten y otros detalles. Tendrás un diseño que nadie más va a tener para su mascota, incluso si tienes un perro de tamaño grande, ya que se pueden encargar caravanas para estos tamaños.

     

    Nace el primer banco de alimentos para mascotas

     

    Nace el primer banco de alimentos para mascotas de gente sin recursos

    La creciente demanda de ayuda de personas que no pueden hacerse cargo de los animales desborda a Proyecto Gato y le obliga a crear la iniciativa

    La complicada situación que padecen muchas familias de la ciudad hasta el punto de no tener ni para comer sus miembros, es lo que ha llevado a Proyecto Gato a organizar el primer banco de alimentos de mascotas de Vigo. Se trata de ayudar a esas personas con dificultades económicas para que no tengan que deshacerse de los animales por falta de medios para comprar comida.

    La primera experiencia tendrá lugar este fin de semana con la colaboración del grupo Vegalsa. Voluntarios de la protectora se desplazarán mañana y pasado al supermercado Eroski del número 57 de la calle Barcelona, donde se pondrá en marcha el banco de alimentos para perros y gatos. Las personas que quieran colaborar donando comida podrán hacerlo en la entrada del establecimiento y en el horario habitual.

    La idea es celebrar una iniciativa de este tipo en distintos supermercados y áreas comerciales de la ciudad de forma rotativa con una periodicidad aproximada de dos o tres meses.

    Los dueños de mascotas que quieran optar a estas ayudas tendrán que presentar a la protectora el DNI, tarjeta de demandante de empleo, justificante de ingresos por una cuantía igual o inferior a 426 euros y justificante de que los ingresos de los miembros de la unidad familiar no sobrepasan los 483,98 euros. Se dará prioridad a las personas con cargas familiares e hipotecas.

    Los voluntarios de Proyecto Gato hacen un llamamiento a la colaboración para evitar el dolor que supone para muchas familias tener que separarse de su mascota por no poder darle de comer o llevarla al veterinario.

    «Cantos máis sexamos a máis xente poderemos apoiar e entre todos concienciaremos a toda a sociedade de que é imprescindible que nos axudemos uns a outros nestes tempos tan duros», explica Fátima Lago, una de las voluntarias de la protectora de animales. Advierte que precisamente en momentos de dolor es cuando más se necesita la ayuda y la alegría de las mascotas para seguir luchando. Eso, comentan los responsables de Proyecto Gato, por no hablar de lo duro y traumático que resulta para un animal doméstico acabar en un refugio. Buena muestra de ellos, dicen, es la tristeza y depresión que sufren al verse separados de su familia, lo que lleva a que en la mayoría de los casos no lleguen a superarlo.

    Fuente http://www.lavozdegalicia.es/noticia/vigo/2014/11/13/nace-primer-banco-alimentos-mascotas-gente-recursos/0003_201411V13C19910.htm

    miércoles, 17 de diciembre de 2014

    El sexo de los terneros influye en la calidad de su carne

     
    Vaca y ternero de raza Avileña-Negra Ibérica
     
     

    Tras realizar una serie de estudios experimentales, un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha demostrado que el sexo de los animales influye en la calidad de la carne de la raza Avileña-Negra Ibérica. Esta puede mejorarse mediante nuevas estrategias de alimentación que no implican un aumento de los costes de producción para los ganaderos.

    Esto supone que los consumidores, para conseguir la calidad deseada, podrían elegir en el mercado carne de vacuno según el sexo del animal y el sistema de alimentación empleado durante el cebo.

    Durante la primera mitad del siglo pasado, cuando todavía no se había desarrollado la industria de los piensos compuestos, los terneros se cebaban en pastoreo. Las carnes resultantes eran oscuras, tenían escaso grado de engrasamiento y la grasa era de color amarillo. En algunos casos, para clarear la carne y aumentar su contenido graso, se suplementaba a los animales con cereales al final del cebo.

    Los terneros de raza Avileña-Negra Ibérica son amamantados por la madre hasta los seis meses, edad a la que pesan alrededor de 200 kg. A esta edad o una vez alcanzado el peso se separan de la madre y se ceban, entre los 500 y 550 kg los machos y entre 400 y 450 kg las hembras.

    Para analizar cómo afecta el sistema de alimentación a la calidad de la carne y de la grasa de estos animales se realizaron tres experimentos sucesivos en la finca experimental "El Dehesón del Encinar" de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, situada en el término municipal de Oropesa (Toledo).

    Tres experimentos para comprobar la calidad de la carne

    En el primer experimento los terneros se cebaron en estabulación, alimentados con paja y pienso a voluntad. La carne derivada de estos animales exhibía un color rosado y tenía un adecuado grado de engrasamiento que dota a la carne de buen sabor. A tenor de los resultados, bajo este modelo de explotación, las hembras sintetizan más grasa intramuscular que los machos, lo que se traduce en que la carne sea más tierna, jugosa y sabrosa.

    Según los investigadores, conforme aumenta el contenido de grasa intramuscular en el músculo se incrementan paralelamente las concentraciones de ácidos grasos saturados, no deseables para la salud cardiovascular, y se reducen las de los poliinsaturados saludables. Sin embargo, se ha evidenciado que un incremento de la grasa intramuscular también conduce a un aumento de la concentración de ácido oleico que es beneficioso para la salud.

    En un segundo experimento, en el que los terneros se cebaron en pastoreo suplementados con 2,8 kg al día de un pienso integrado por cebada, trigo y guisantes, se observó que su carne tenía un contenido adecuado de grasa intramuscular y era rica en ácidos grasos insaturados de la familia n-3, beneficiosos para la salud, y en vitamina E que es un antioxidante eficaz. La carne de las hembras tenía más grasa intramuscular, mayor contenido de ácido oleico y menor de ácidos grasos poliinsaturados que la de los machos.

    En el tercer experimento se compararon dos grupos de terneros entre 400 y 520 kg. Uno de los grupos acabó en establo, donde los animales consumieron diariamente 9,5 kg de pienso y 1,32 kg de paja cada uno. El otro grupo, en pastoreo, fue suplementado con 4,7 kg de pienso por animal y día. El sistema de acabado no afectó a los resultados productivos, a la calidad de la canal y al color de la carne de los animales, pero la composición en ácidos grasos y el contenido en vitamina E de la grasa de los terneros acabados en pastoreo fue mucho más favorable para la salud humana que la de los acabados en estabulación.

    Los resultados sugieren que, en el escenario productivo de la dehesa española, el cebo de hembras en pastoreo suplementadas con pienso implica ventajas económicas para los productores y una mejora de la calidad de la carne para los consumidores

     

     

    Una sastrería a medida para mascotas triunfa en Barcelona

    La boutique Caninetto confecciona camisetas, sudaderas, chubasqueros o trajes nupciales para animales

    Cinco vestidos caninos hechos a medida - La sastrería Caninetto, en Barcelona, elabora a mano y con líneas personalizadas todo tipo de ropa para perros de diferentes razas

    Esta boutique le encantaría a la perra de Paris Hilton (a la perra propiedad de Paris Hilton, se entiende). El venezolano Edgar y el vasco Haritz han implantado en Barcelona la alta costura para mascotas. Entre su clientela hay chihuahuas, san bernardos o terranovas. También conejos, hurones y cobayas. Cerdos vietnamitas, aún no.

    Els encargo más difícil fue un trajecito para una rata de campo (
    Rattus rattus), a la que una pareja había tomado cariño. Y el más estrafalario, el del Hombre Perro, un stripper de despedidas de soltera. "Como a veces se desnuda delante de madres o abuelas, nos pidió un collar para taparse. Nos negamos". El taller, que abrió hace un año y donde hacen prácticas futuros modistas de la escuela Mundet, está en la calle Lleó, 6, en el Raval. Negocios así son habituales en Japón, Rusia o EE.UU. Muchas tiendas venden ropa para animales
    . Algunas, como las franquicias de American Apparel, permiten que mascotas y propietarios vistan a juego.

    Pero Caninetto no sólo tiene una línea de prêt-à-porter, que se puede comprar por internet (
    caninetto.es). Haritz y Edgar, de 34 y 36 años, que también diseñan arneses y camas, son sastres capaces de confeccionar a medida camisetas, sudaderas, chubasqueros y trajes nupciales, con complementos de quita y pon, como frufrús o pajaritas y colas de frac.

    Cuántos lectores ya estarán indignados a estas alturas porque viven en un país en crisis, donde en el 2010 un indigente murió aprisionado en un contenedor callejero de ropa usada. Y de

    quién es la responsabilidad. ¿De los políticos que nos han empobrecido? ¿O de las personas que aman a sus perros? Una anciana fue hace poco a Caninetto. No quería ropa, sino que le

    hicieran una portezuela en su carrito de la compra porque no puede separarse de su perrita ni cuando va al súper.

    Algunos ejemplares hasta duermen con sus amos. Las camisetas, que recogen el 80% de los pelos que se les caen, o los chubasqueros, que les protegen cuando llueve, son "una necesidad

    higiénica". Un galgo con una sudadera es antinatural. Sí, tan antinatural como que un Estado rescate a los bancos y desahucie a las familias. Edgar y Haritz son los propietarios de una

    sastrería para mascotas. No de una sastrería para animales. De esas hay muchas. No hay más que ver ciertas informaciones de los telediarios. Sastrerías para animales. Y racionales


    Fuente:
     http://www.lavanguardia.com/local/barcelona/20141128/54420822714/sastreria-medida-mascotas-triunfa-barcelona.html#ixzz3MBAwAg2j 

    Falsos mitos de la alimentación desmontados por argumentos científicos

     

    ¿Sabías que la miga del pan engorda menos que la corteza? ¿Qué se pueden tomar más de tres huevos a la semana?... FIAB destierra falsas creencias en algunos alimentos básicos

    Leche para todas las edades

    Carolina Muro, directora del departamento de Nutrición de FIAB (Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas), lamenta que las falsas creencias sobre ciertos alimentos, sobre todo los que son básicos, pongan en riesgo una dieta equilibrada. Pero, ¿por qué hay tantos falsos mitos e informaciones contradictorias? «La ciencia de la nutrición es muy reciente, solo tiene 50 años y esto hace que la sociedad haya mantenido creencias que hasta entonces solo eran eso, creeencias. Sin embargo, —explica a ABC—, ahora contamos con conocimientos científicos que nos demuestran que alimentos que se consideraban perjudiciales, no lo son. Lo importante es que la sociedad se fíe de organismos e insituciones como la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición que depende del Ministerio de Sanidad».

    Esta experta añade que es fundamental que el consumidor esté bien informado «para que su elección de compra sea más rigurosa y la más adecuada para su buena salud». Este es el motivo por el que han puesto en marcha la campaña «Licencia para comer» que destierra, los siguientes mitos:

    Para todas las edades

    La leche es uno de los alimentos más completos que tenemos a nuestro alcance, pero al mismo tiempo es uno de los principalescaballos de batalla por desterrar dentro de las falsos mitos relacionados con la nutrición, puesto que en torno a ella giran multitud de sospechas y supuestas verdades que limitan y modifican sus recomendaciones de consumo.

    Uno de los falsos mitos socialmente más aceptados es que elporcentaje de intolerantes a la lactosa ha ido incrementándose en los últimos años. Sin embargo, los últimos estudios indican que sólo el 15% de la población presenta algún tipo de trastorno en relación al consumo de lácteos, según la Asociación de Intolerantes a la Lactosa de España (ADILAC), un problema ligado fundamentalmente a la carencia de la enzima lactasa que absorbe los hidratos de carbono de la leche. Esta carencia de los intolerantes a la lactosa es lo que les provoca trastornos gastrointestinales.

    Por una cuestión genética, la intolerancia a la lactosa no afecta igual a todos los países. La doctora Manuela Juárez, profesora honorífica del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación del CSIC, explica que «por cuestiones genéticas y en menor grado, por disminuir el consumo de leche desde la infancia, se registra un bajo nivel de intolerancia, por ejemplo, en los países de Europa del Norte», en España esta patología afecta a un mínimo porcentaje de la población. Por el contrario, en Asia el número de personas intolerantes es mayor.

    No obstante, la industria ha ido adaptándose a las necesidades de los consumidores y, en particular, a las de los intolerantes a la lactosa poniendo a su disposición productos específicos como yogures, quesos o la leche sin lactosa, que mantiene todas las propiedades de este alimento.

    También es importante desterrar la creencia de que la leche es solo un alimento para la edad infantil y que, una vez acabada la fase de lactancia, no es necesario continuar consumiéndola. «Es habitual recurrir a argumentos como que el resto de mamíferos no toman leche tras la lactancia materna, que los humanos somos los únicos que beben leche de otra especie animal o que contiene mucha grasa. Sin embargo, la leche presenta una amplia gama de nutrientes con un papel fundamental en la dieta a la composición en aminoácidos y su biodisponibilidad se considera de alta calidad», explica Carolina Muro, directora de la Unidad de Nutrición de FIAB.

    Fuente http://www.abc.es/familia/vida-sana/20141202/abci-alimentos-sanos-mitos-201411281321_1.html

    El primer animal digital nacerá el año que viene



    ·  Será un gusano con el mismo cerebro que el nematodo ‘Caenorhabditis elegans’, y que vivirá en una computadora
    WormSim en su hogar computacional

    El año que viene seremos testigos del nacimiento del primer animal digital. Hablamos de WormSim, una criatura que será una réplica exacta de un animal vivo: el gusano nematodo Caenorhabditis elegans. La diferencia es que vivirá en una computadora.
    Su cerebro artificial y digital ya ha sido implantado en un robot muy básico que está sirviendo de prueba, en concreto en un robot Lego Mindstorms EV3 bautizado como WormBot, informa Tendencias 21.
    Dicho cerebro tiene el mismo número de neuronas que el del C. elegans, y estas están interconectadas del mismo modo. Pero WormSim no tendrá un cuerpo real ni comerá ni podrá morir. Eso sí, podrá descargarse a cualquier ordenador a través del proyecto OpenWorm, en cuyo marco se está desarrollando todo esto.
    Primeros pasos
    El Caenorhabditis elegans fue escogido como modelo porque posee el cerebro más simple conocido. Además, fue el primer organismo cuyo genoma fue completamente secuenciado. Tiene 959 células y 302 neuronas que se conectan a través de 6.393 sinapsis. Tanto detalle sobre él lo han convertido en el candidato ideal para hacer un avatar en 3D que lo replique.
    De momento, los investigadores de OpenWorm han creado ya el cerebro y la musculaturas virtuales de WormSim y han vinculado ambos. También han colocado a WormSim en agua virtual, porque los gusanos nematodos nadan.
    En adelante, desarrollarán sus órganos de los sentidos. Estos deberían estar listos para su estudio el próximo año. Todos los datos que arrojará este estudio estarán en una base de datos de código abierto, en la que ya está el modelo de cerebro del gusano digital.
    Para el desarrollo del cerebro, los científicos empezaron creando una red neuronal de conexiones similares a las del conectoma del C. elegans. Asimismo, a las neuronas del cerebro artificial se conectaron sensores químicos, que WormSim utilizará para detectar sabores y olores; y también para detectar y esquivar obstáculos.
    Como se ha dicho, dicho cerebro ya ha sido probado en el robot gusano, que tiene dos ruedas controladas por una matriz de 95 células, que representan los 95 músculos del C. elegans. En estas primeras pruebas con el modelo, se constató que WormBot esquivaba obstáculos y cambiaba de comportamiento en respuesta a algunas señales, de la misma manera que lo hacen los gusanos vivos.
    La diferencia con estos radica, sin embargo, en que la red neuronal de WormBot está fija (los seres vivos inteligentes aprenden de sus experiencias, que se codifican en sus cerebros modificando sus conexiones neuronales).
    Trasfondo filosófico
    La pregunta filosófica llegaría si esto cambiase. Suponiendo que una red neuronal artificial pudiera aprender y evolucionar como la de un organismo real, ¿estaríamos ante una nueva forma de vida? Aún no se tiene respuesta.
    Otra cuestión importante es: ¿Existe la opción de que, algún día, también se hagan humanos artificiales? Lo cierto es que con los 100 mil millones de neuronas y 37 billones de células que conforman nuestro cuerpo, este resulta demasiado complejo como para ser diseñado artificialmente por cualquier ordenador actual. Al menos de momento.
    Ahora mismo, los científicos le ven la siguiente utilidad al gusano digital: Señalan que la creación de animales virtuales podría evitar, en un futuro, la experimentación con animales reales. También que permitiría analizar a los animales de formas que ahora no son posibles


    Las mejores fotos científicas del año

     
    Os dejo las dos primeras, el resto las podéis ver en el enlace del final.
     

    Primer premio categoría Micro. En la imagen pueden verse los restos...
    Segundo premio
     
    Primer premio categoría Micro. En la imagen pueden verse los restos de un xilema, es decir, los vasos conductores del sistema vascular de las plantas encargados de transportar la savia bruta desde las raíces a las hojas.

     
    El concurso FOTCIENCIA, promovido por el CSIC y la FECYT, pretende acercar la ciencia a la ciudadanía mediante una visión artística y estética de la investigación. 770 imágenes han competido para hacerse un hueco entre las mejores fotografías científicas.